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2023-04-17
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呢间日式串烧店采用日本备长炭，所有串烧都系即叫即烧，每串都布满炭香味。食串烧又点少得清酒，店员当日为我地推介出羽樱嘅雪若丸，口感细滑，甘甜醇厚，余韵偏清爽。小编当日同朋友一边食串烧一边饮清酒，格外写意！店员于每枱奉上大石盘，摆上唔同酱汁、柠檬及七味粉等调味，每串串烧由$32-$68～ 当日生啤更有买一送一！小编试左十几款串烧，每款都相当高质。当中值得推介有熟成鸡腿肉、盐烧 A4和牛三角腩、甘口嘉美鸡全翼同鸡胸软骨。熟成鸡腿肉肉质相当嫰滑，咬落肉汁丰富，最令小编惊喜！盐烧 A4和牛三角腩接近入口即溶，油脂满溢，嘉美鸡全翼外皮炸至金黄香脆，鲜嫰无比 ，鸡胸软外层烧至焦香，超爽口！鸡软骨（$30）🌟鸡胸软骨（$30）鸡翼（$32）免冶鸡肉棒（$38）🌟熟成鸡腿肉（$42）🌟甘口嘉美鸡全翼（$48）浓香鸡汤素面（$58）鸡尾（$34）味噌松板猪（$38）盐烧牛舌芯（$58）🌟盐烧 A4和牛三角腩（$68）🌟盐烧牛小排（$58）豚肉鹌鹑蛋卷（$38）🌟味淋鱼干（$48）黑松露带子烧（$58）香脆鸡皮配香葱酸汁（$58）芝士年榚（$48）最中饼（$38）-炭火地鸡 (铜锣湾)📍铜锣湾登龙街28号永
小编试左十几款串烧，每款都相当高质。当中值得推介有熟成鸡腿肉、盐烧 A4和牛三角腩、甘口嘉美鸡全翼同鸡胸软骨。熟成鸡腿肉肉质相当嫰滑，咬落肉汁丰富，最令小编惊喜！盐烧 A4和牛三角腩接近入口即溶，油脂满溢，嘉美鸡全翼外皮炸至金黄香脆，鲜嫰无比 ，鸡胸软外层烧至焦香，超爽口！
鸡软骨（$30）
🌟鸡胸软骨（$30）
鸡翼（$32）
免冶鸡肉棒（$38）
🌟熟成鸡腿肉（$42）
🌟甘口嘉美鸡全翼（$48）
浓香鸡汤素面（$58）
鸡尾（$34）
味噌松板猪（$38）
盐烧牛舌芯（$58）
🌟盐烧 A4和牛三角腩（$68）
🌟盐烧牛小排（$58）
豚肉鹌鹑蛋卷（$38）
🌟味淋鱼干（$48）
黑松露带子烧（$58）
香脆鸡皮配香葱酸汁（$58）
芝士年榚（$48）
最中饼（$38）
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炭火地鸡 (铜锣湾)
📍铜锣湾登龙街28号永光中心25楼
抵食指数：😚😚😚😚😚😚😚😚/10
舔舔脷指数：😚😚😚😚😚😚😚😚😚/10
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