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2021-06-09
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今晚去咗尖沙咀一间楼上烧肉店食晚饭,估唔到这间烧肉店「烧肉臻」有惊喜因为整体来讲,食物质素唔错,又好食,服务又唔错,值得推介1️⃣ 牛肉盛合 $330一次过可以食到七个不同部位,烧肉建议由右至左开始食,包括:🥢日本和牛三角胸小排:油花丰富,入口嫩滑惹味🥢日本和牛背峰:油脂花纹分布均匀,肉质滑嫩🥢日本和牛腩:油花较少,肉味较浓🥢美国牛小排(壸渍):肉质柔软,又带咬劲🥢美国翼板:好有咬口🥢厚切牛舌:味道浓郁,咀嚼脆口🥢牛心:食落口完全没有异味2️⃣ 自选猪及鸡🥢伊比利亚猪肋条 $88 :味道都唔错,值得一试🥢日本鸡颈 $38:第一次食烧鸡颈,肉质较弹,好有嚼劲🥢日本鸡心 $34:口感Q脆,又没有腥味🥢山形县产烟熏猪腩 $128:吃起来有烟熏香味及浓厚猪肉味,口感好似食紧烟肉3️⃣ 甲罗烧 $98 🦀甲罗烧,满满的蟹膏,食落口十分滋味4️⃣ 韩式生牛肉 $86🇰🇷韩式生牛肉,放入口中慢慢品尝,可以食到牛肉的鲜嫩味道5️⃣ 烧日式鱼干 $78🐟 烧鱼干,味道唔错,送酒一流6️⃣ 炭火鸡 $98🦃️炭火鸡,阵阵炭火香味,鸡肉非常嫩滑7️⃣ 日本旋风豚肉肠 $88豚肉肠,肉味香浓,软嫩多汁8️⃣ 活帆立贝 $98 x 2, $19
因为整体来讲,食物质素唔错,又好食,服务又唔错,值得推介
1️⃣ 牛肉盛合 $330
一次过可以食到七个不同部位,烧肉建议由右至左开始食,包括:
🥢日本和牛三角胸小排:油花丰富,入口嫩滑惹味
🥢日本和牛背峰:油脂花纹分布均匀,肉质滑嫩
🥢日本和牛腩:油花较少,肉味较浓
🥢美国牛小排(壸渍):肉质柔软,又带咬劲
🥢美国翼板:好有咬口
🥢厚切牛舌:味道浓郁,咀嚼脆口
🥢牛心:食落口完全没有异味
2️⃣ 自选猪及鸡
🥢伊比利亚猪肋条 $88 :味道都唔错,值得一试
🥢日本鸡颈 $38:第一次食烧鸡颈,肉质较弹,好有嚼劲
🥢日本鸡心 $34:口感Q脆,又没有腥味
🥢山形县产烟熏猪腩 $128:吃起来有烟熏香味及浓厚猪肉味,口感好似食紧烟肉
3️⃣ 甲罗烧 $98
🦀甲罗烧,满满的蟹膏,食落口十分滋味
4️⃣ 韩式生牛肉 $86
🇰🇷韩式生牛肉,放入口中慢慢品尝,可以食到牛肉的鲜嫩味道
5️⃣ 烧日式鱼干 $78
🐟 烧鱼干,味道唔错,送酒一流
6️⃣ 炭火鸡 $98
🦃️炭火鸡,阵阵炭火香味,鸡肉非常嫩滑
7️⃣ 日本旋风豚肉肠 $88
豚肉肠,肉味香浓,软嫩多汁
8️⃣ 活帆立贝 $98 x 2, $196
帆立贝,又厚肉又大粒,味道鲜甜又味美
9️⃣ 鱿鱼筒 $108
🦑鱿鱼筒,味道都OK
🔟 烧鳗鲡 $168
烧鳗鲡,皮脆肉嫰,非常弹口,必食之选
1️⃣1️⃣ 焗苹果批 $88
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