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2021-06-09 1512 浏览
今晚去咗尖沙咀一间楼上烧肉店食晚饭,估唔到这间烧肉店「烧肉臻」有惊喜因为整体来讲,食物质素唔错,又好食,服务又唔错,值得推介1️⃣ 牛肉盛合 $330一次过可以食到七个不同部位,烧肉建议由右至左开始食,包括:🥢日本和牛三角胸小排:油花丰富,入口嫩滑惹味🥢日本和牛背峰:油脂花纹分布均匀,肉质滑嫩🥢日本和牛腩:油花较少,肉味较浓🥢美国牛小排(壸渍):肉质柔软,又带咬劲🥢美国翼板:好有咬口🥢厚切牛舌:味道浓郁,咀嚼脆口🥢牛心:食落口完全没有异味2️⃣ 自选猪及鸡🥢伊比利亚猪肋条 $88 :味道都唔错,值得一试🥢日本鸡颈 $38:第一次食烧鸡颈,肉质较弹,好有嚼劲🥢日本鸡心 $34:口感Q脆,又没有腥味🥢山形县产烟熏猪腩 $128:吃起来有烟熏香味及浓厚猪肉味,口感好似食紧烟肉3️⃣ 甲罗烧 $98 🦀甲罗烧,满满的蟹膏,食落口十分滋味4️⃣ 韩式生牛肉 $86🇰🇷韩式生牛肉,放入口中慢慢品尝,可以食到牛肉的鲜嫩味道5️⃣ 烧日式鱼干 $78🐟 烧鱼干,味道唔错,送酒一流6️⃣ 炭火鸡 $98🦃️炭火鸡,阵阵炭火香味,鸡肉非常嫩滑7️⃣ 日本旋风豚肉肠 $88豚肉肠,肉味香浓,软嫩多汁8️⃣ 活帆立贝 $98 x 2, $19
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今晚去咗尖沙咀一间楼上烧肉店食晚饭,估唔到这间烧肉店「烧肉臻」有惊喜
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因为整体来讲,食物质素唔错,又好食,服务又唔错,值得推介

牛肉盛合
$330
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1️⃣ 牛肉盛合 $330
一次过可以食到七个不同部位,烧肉建议由右至左开始食,包括:
🥢日本和牛三角胸小排:油花丰富,入口嫩滑惹味
🥢日本和牛背峰:油脂花纹分布均匀,肉质滑嫩
🥢日本和牛腩:油花较少,肉味较浓
🥢美国牛小排(壸渍):肉质柔软,又带咬劲
🥢美国翼板:好有咬口
🥢厚切牛舌:味道浓郁,咀嚼脆口
🥢牛心:食落口完全没有异味

伊比利亚猪肋条 $88、日本鸡颈 $38、 日本鸡心 $34、山形县产烟熏猪腩 $128
$288
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2️⃣ 自选猪及鸡
🥢伊比利亚猪肋条 $88 :味道都唔错,值得一试
🥢日本鸡颈 $38:第一次食烧鸡颈,肉质较弹,好有嚼劲
🥢日本鸡心 $34:口感Q脆,又没有腥味
🥢山形县产烟熏猪腩 $128:吃起来有烟熏香味及浓厚猪肉味,口感好似食紧烟肉

甲罗烧
$98
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3️⃣ 甲罗烧 $98
🦀甲罗烧,满满的蟹膏,食落口十分滋味

韩式生牛肉
$86
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4️⃣ 韩式生牛肉 $86
🇰🇷韩式生牛肉,放入口中慢慢品尝,可以食到牛肉的鲜嫩味道

烧日式鱼干
$78
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5️⃣ 烧日式鱼干 $78
🐟 烧鱼干,味道唔错,送酒一流

炭火鸡
$98
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6️⃣ 炭火鸡 $98
🦃️炭火鸡,阵阵炭火香味,鸡肉非常嫩滑

日本旋风豚肉肠
$88
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7️⃣ 日本旋风豚肉肠 $88
豚肉肠,肉味香浓,软嫩多汁

活帆立贝 $98 x 2
$196
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8️⃣ 活帆立贝 $98 x 2, $196
帆立贝,又厚肉又大粒,味道鲜甜又味美

鱿鱼筒
$108
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9️⃣ 鱿鱼筒 $108
🦑鱿鱼筒,味道都OK

烧鳗鲡
$168
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🔟 烧鳗鲡 $168
烧鳗鲡,皮脆肉嫰,非常弹口,必食之选

焗苹果批
$88
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1️⃣1️⃣ 焗苹果批 $88
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐