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2024-11-19
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嚟到尖沙咀食街食呢间都算比较出名嘅日本店，位于楼上铺全层，日式简约嘅装修，平日夜晚都好多人，座位都算多同舒适，菜式方面选择都好多👍🏼火炙左口鱼边寿司经火炙后啲鱼油出晒嚟，入口即溶，顺带一提，呢啲Wasabi系自己磨果款😋煎鹅肝带子卷有4大旧，中间包住煎香咗嘅鹅肝，上面系清甜嘅带子片，估唔到味道会咁夹，食落完全唔会好油腻烧牛舌& 烧白鳝牛舌烧到刚刚好，爽口弹牙，白鳝表皮蕉香，外脆内嫩土佐豆腐炸到金黄色非常香脆，入面系嫩滑嘅豆腐温泉蛋天妇罗呢个真系一定要试，炸到外表香脆得嚟仲保留到流心嘅蛋，又唔会好厚粉，口感层次丰富烧腐皮饺子自家制嘅腐皮饺子，入面系猪肉，有淡淡嘅麻油味
火炙左口鱼边寿司
经火炙后啲鱼油出晒嚟，入口即溶，顺带一提，呢啲Wasabi系自己磨果款😋
煎鹅肝带子卷
有4大旧，中间包住煎香咗嘅鹅肝，上面系清甜嘅带子片，估唔到味道会咁夹，食落完全唔会好油腻
烧牛舌& 烧白鳝
牛舌烧到刚刚好，爽口弹牙，白鳝表皮蕉香，外脆内嫩
土佐豆腐
炸到金黄色非常香脆，入面系嫩滑嘅豆腐
温泉蛋天妇罗
呢个真系一定要试，炸到外表香脆得嚟仲保留到流心嘅蛋，又唔会好厚粉，口感层次丰富
烧腐皮饺子
自家制嘅腐皮饺子，入面系猪肉，有淡淡嘅麻油味
张贴
