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2023-06-25
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一间bookmark咗好耐嘅餐厅，主打日本各地牡蛎、日式串烧、小食、拉面、意粉及特色烧酌，融合日式及西式菜肴～一入餐厅，就见到ᴏʏsᴛᴇʀ ʙᴀʀ摆放著各款生蚝，而餐牌都有详细介绍唔同产地各款生蚝嘅特点，好容易拣到自己想食嘅口味😋全部生蚝都好新鲜！🦪五岛列岛 中sɪᴢᴇ $98嚟自日本长崎，非常厚肉，口感ᴄʀᴇᴀᴍʏ, 海水味重，好鲜甜，非常好食😋🦪女川 细size $68嚟自日本宫城，即使系细sɪᴢᴇ都好满肉，口感ᴄʀᴇᴀᴍʏ，蚝味重，矿物质味较少，都好唔错哦🐠胡麻油甘鱼刺身 $98油甘鱼非常厚身，油脂丰富，口感柔软，配上胡麻油酱汁、芝麻、紫菜、洋葱丝及芥末，味道非常鲜美、清爽开胃😋🍗玉子免治鸡肉 $40软骨爽脆，肉味香浓，沾上蛋液酱油，口感更滑溜🐓天草大王大鸡翅 $110招牌菜之一😍系我食过最巨型嘅鸡翅，皮脆肉滑，浓浓嘅鸡香味，同普通鸡翼好唔同～🍜广岛蚝拉面 $1285只生蚝涨卜卜，十分吸睛😍食落鲜甜，啖啖肉，汤底蚝味浓郁鲜甜，配搭烟靭有口感拉面，十分出色！🍝蒜片生蚝意大利粉 $128又有5只肥嘟嘟嘅生蚝😍大量嘅蒜片、榄油及蚝汁令到意粉特别香、特别鲜甜，辣辣地，口感味道都一流呢😋🍹
一入餐厅，就见到ᴏʏsᴛᴇʀ ʙᴀʀ摆放著各款生蚝，而餐牌都有详细介绍唔同产地各款生蚝嘅特点，好容易拣到自己想食嘅口味😋全部生蚝都好新鲜！
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日本牡蛎
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🦪五岛列岛 中sɪᴢᴇ $98
嚟自日本长崎，非常厚肉，口感ᴄʀᴇᴀᴍʏ, 海水味重，好鲜甜，非常好食😋
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🦪女川 细size $68
嚟自日本宫城，即使系细sɪᴢᴇ都好满肉，口感ᴄʀᴇᴀᴍʏ，蚝味重，矿物质味较少，都好唔错哦
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🐠胡麻油甘鱼刺身 $98
油甘鱼非常厚身，油脂丰富，口感柔软，配上胡麻油酱汁、芝麻、紫菜、洋葱丝及芥末，味道非常鲜美、清爽开胃😋
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🍗玉子免治鸡肉 $40
软骨爽脆，肉味香浓，沾上蛋液酱油，口感更滑溜
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🐓天草大王大鸡翅 $110
招牌菜之一😍系我食过最巨型嘅鸡翅，皮脆肉滑，浓浓嘅鸡香味，同普通鸡翼好唔同～
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🍜广岛蚝拉面 $128
5只生蚝涨卜卜，十分吸睛😍食落鲜甜，啖啖肉，汤底蚝味浓郁鲜甜，配搭烟靭有口感拉面，十分出色！
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🍝蒜片生蚝意大利粉 $128
又有5只肥嘟嘟嘅生蚝😍大量嘅蒜片、榄油及蚝汁令到意粉特别香、特别鲜甜，辣辣地，口感味道都一流呢😋
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🍹冲绳杂果烧酌梳打 $68
果味突出，甜度适中，好易入口，喜欢💕
⍨ ⍨
钟意食生蚝嘅朋友，一定要嚟试下，无论新鲜生蚝或者生蚝料理都好正
张贴
