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2024-02-24
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朋友想食日本菜，系铜锣湾发现呢间新开张的店「辉」，上黎试吓先。店舖装潢都系日本和风系，尤如置身日本，坐得舒适，而且有屏封间开隔离位，私隐度立刻提升。日本A5和牛他他$208和牛配洋葱好好食，牛的边边烧煮过，中间系生嘅，但食落牛肉味浓，肉质好淋易咬，完全唔韧、冇根，好好食😋烟熏明治芝士$58芝士味浓，硬身免治鸡肉软骨$48鸡肉腌过而又夹杂蔬菜，味道很好，可以再试👍🏻芦笋$48新鲜爽口黑蒜猪骨汤豚肉拉面$188大约有三、四块豚肉，拉面软硬适中，汤底好好饮，唔算太浓，上枱时好热辣辣，好味👍🏻松叶蟹肉温泉蛋配胡麻酱冷乌冬$98乌冬超好食😋，面质烟韧，很有咬口，松叶蟹肉好好味🤤精选刺身拼盘(五种)$488赤虾、金雕、池鱼、带子、拖罗，最惊喜系拖罗，入口即化，带子面有柚子汁，味道鲜甜，很配，厚厚的池鱼，肉质结实。松叶蟹加州卷$88呢度菜冇令人失望，好好食😋，佢外面卷住蟹籽，令到卷物好有咬口，丰富口感，松叶蟹味道相对较淡，但整体好食😋
日本A5和牛他他
$208
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日本A5和牛他他$208
和牛配洋葱好好食，牛的边边烧煮过，中间系生嘅，但食落牛肉味浓，肉质好淋易咬，完全唔韧、冇根，好好食😋
烟熏明治芝士$58
芝士味浓，硬身
免治鸡肉软骨$48
鸡肉腌过而又夹杂蔬菜，味道很好，可以再试👍🏻
芦笋$48
新鲜爽口
黑蒜猪骨汤豚肉拉面
$188
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黑蒜猪骨汤豚肉拉面$188
大约有三、四块豚肉，拉面软硬适中，汤底好好饮，唔算太浓，上枱时好热辣辣，好味👍🏻
松叶蟹肉温泉蛋配胡麻酱冷乌冬
$98
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松叶蟹肉温泉蛋配胡麻酱冷乌冬$98
乌冬超好食😋，面质烟韧，很有咬口，松叶蟹肉好好味🤤
精选刺身拼盘(五种)
$488
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精选刺身拼盘(五种)
$488
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精选刺身拼盘(五种)$488
赤虾、金雕、池鱼、带子、拖罗，最惊喜系拖罗，入口即化，带子面有柚子汁，味道鲜甜，很配，厚厚的池鱼，肉质结实。
松叶蟹加州卷
$88
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松叶蟹加州卷$88
呢度菜冇令人失望，好好食😋，佢外面卷住蟹籽，令到卷物好有咬口，丰富口感，松叶蟹味道相对较淡，但整体好食😋
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