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2023-02-21
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我间唔中都有舖烧肉引 不过讲到咁邪恶嘅食物 唔想白白浪费quota嘅话当然要做足功课 揾间有质素保证嘅餐厅嚟品尝啦所以今次就嚟到美食集中地嘅铜锣湾🖤【和牛烧肉·纯】叹味道正宗、用料上乘嘅日式烧肉yakinikupure 只选用时令食材入馔 堪称烧肉界Omakase 🤩 价钱贵得嚟绝值回票价 唔会令人有半点失望餐厅🍴最近主打数度荣获日本🇯🇵第一🥇 嚟自大分县嘅高质和牛「丰后牛」🐂 提供不同牛肉部位选择 方便迎合唔同朋友嘅口味 原来只有由讲究肉品美味嘅农场饲养、肉质等级达4级以上嘅牛肉 先有资格被称为「大分和牛」❣️日式沙律🥗 沙律菜清新🌱开胃又够爽脆 配上脆口面包粒 口感更为丰富 切成蝴蝶形🦋嘅蕃茄🍅别出心裁 味道鲜甜 上菜一刻当然系手机食先 😍📸❣️日本🇯🇵精选前菜拼盘 x 3款 每款均由点舖师傅精心炮制 各具特色 🔸茶碗蒸: 面层配上鲜虾🦐及矜贵食材鱼子酱作点缀 完全满足视觉及味蕾享受 🔸鲍鱼: 味道鲜美清甜 肉质扎实 口感丰富烟靭 爽口同时具嚼劲 赞👍 🔸日本产和牛他他海胆寿司: 和牛他他肉质软嫩 味道鲜甜 再配以味道甘甜 质感细腻 入口即溶嘅海胆 将寿司味道提升至另一个层次 令
当然要做足功课 揾间有质素保证嘅餐厅嚟品尝啦
所以今次就嚟到美食集中地嘅铜锣湾🖤【和牛烧肉·纯】叹味道正宗、用料上乘嘅日式烧肉
yakinikupure 只选用时令食材入馔 堪称烧肉界Omakase 🤩 价钱贵得嚟绝值回票价 唔会令人有半点失望 餐厅🍴最近主打数度荣获日本🇯🇵第一🥇 嚟自大分县嘅高质和牛「丰后牛」🐂
提供不同牛肉部位选择 方便迎合唔同朋友嘅口味
原来只有由讲究肉品美味嘅农场饲养、肉质等级达4级以上嘅牛肉 先有资格被称为「大分和牛」 ❣️日式沙律🥗
沙律菜清新🌱开胃又够爽脆 配上脆口面包粒 口感更为丰富 切成蝴蝶形🦋嘅蕃茄🍅别出心裁 味道鲜甜 上菜一刻当然系手机食先 😍📸 ❣️日本🇯🇵精选前菜拼盘 x 3款
每款均由点舖师傅精心炮制 各具特色
🔸茶碗蒸: 面层配上鲜虾🦐及矜贵食材鱼子酱作点缀 完全满足视觉及味蕾享受
🔸鲍鱼: 味道鲜美清甜 肉质扎实 口感丰富烟靭 爽口同时具嚼劲 赞👍
🔸日本产和牛他他海胆寿司: 和牛他他肉质软嫩 味道鲜甜 再配以味道甘甜 质感细腻 入口即溶嘅海胆 将寿司味道提升至另一个层次 令人回味无穷🤤 店员递上和牛拼盘一刻 绝对会令人目不转睛😍
🐂 特选丰后牛厚切西冷
🐂 厚切西冷大大块 份量十足 霜降油花❄️分布平均 牛肉美味浓郁 啖啖入口即融 🫠食落满口油脂甘香
幸福感不其然涌上心头💕 真心大满足 🤩 简单配以酱汁、柠檬汁或岩盐一同进食已轻易成为白饭小偷 🤣 🐂 特选日本产和牛上牛排肉🥩
油花分布更显细致 只要轻轻一烧已经食得😋 上牛排肉肉味浓厚 肉汁更为丰腴 口感细软嫩滑 够晒juicy
奉劝大家食嘅时候小心爆脂🤭 同样系入口即溶化 非常惹味😋 绝对令人再三回味 🐂 厚切牛舌
切得厚厚嘅牛舌 食落每啖口感极为丰富😋 外层烧过后 非常香脆 爽口弹牙 而入面肉质仍然保持软嫩多汁
层次分明 完全无半点嚡口😍 厚切牛舌绝对系钟意食牛舌嘅朋友必点之选 食完一大轮甘香味浓嘅和牛 🐂🤭 当然要饮返杯🧊冰冻饮品中和一吓味蕾
🍑桃味梳打 🫧 香甜清新 甜度刚好 开胃非常😊
🍇巨峰梳打🫧 酸酸甜甜 有有助解腻 【和牛烧肉·纯】座位宽敞 店员服务亲切 食物有质素保证 绝对系情侣或三五知己聚餐嘅好地方
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