影片
更多
2021-05-16
153 浏览
餐厅：Cuisine Culture地区：中环地址：中环德己立街12号业丰大厦2楼203号舖日期：11/5/2021时间：18:15人数：2人 等位： 0mins 好开心book咗呢间法国餐厅庆祝我转工，呢间法国餐厅好隐闭原来喺大厦嘅2楼，楼上同楼下真系好大对比😂一入到餐厅好有异国风情嘅感觉🥰好似去咗个世外桃源咁😚由于我哋都系第一次食法国餐厅🙈所以嗌左从未食过嘅法式焗蜗牛（$98），我哋嘅前汤嗌咗龙虾汤（$88），主菜嗌咗慢火煮红酒和牛面肉（$248），另外嗌咗个黑松露酱野菌意粉（$138），最后嗌左佢哋嘅是日甜品系焦糖炖蛋（$78）😋龙虾汤方面，质地幼滑，龙虾味好浓郁，鲜味十足，令人饮完一啖又一啖😝仲配好脆好香既蒜蓉包😚未食主菜已经觉得好正🙈而法式焗蜗牛我哋系第一次食😜因为贪新鲜未试过所以胆粗粗嗌左，意想不到又几好食，焗出嚟嘅蜗牛，肉质软嫩多汁，好香香草同牛油味🧈未食过又想试嘅朋友仔绝对值得黎尼间试👍黑松露酱野菌意粉一食落好香黑松露味，而意粉偏向硬身少少，配搭埋野菌食完仍然弥漫着𠮶阵香味😋慢火煮红酒和牛面肉一入口口感软稔同充满肉汁，由于牛肉既部位系和牛面颊位，和牛比普通牛肉油花更细
地区：中环
地址：中环德己立街12号业丰大厦2楼203号舖
日期：11/5/2021
时间：18:15
人数：2人
等位： 0mins
好开心book咗呢间法国餐厅庆祝我转工，呢间法国餐厅好隐闭原来喺大厦嘅2楼，楼上同楼下真系好大对比😂一入到餐厅好有异国风情嘅感觉🥰好似去咗个世外桃源咁😚
由于我哋都系第一次食法国餐厅🙈所以嗌左从未食过嘅法式焗蜗牛（$98），我哋嘅前汤嗌咗龙虾汤（$88），主菜嗌咗慢火煮红酒和牛面肉（$248），另外嗌咗个黑松露酱野菌意粉（$138），最后嗌左佢哋嘅是日甜品系焦糖炖蛋（$78）😋
龙虾汤方面，质地幼滑，龙虾味好浓郁，鲜味十足，令人饮完一啖又一啖😝仲配好脆好香既蒜蓉包😚未食主菜已经觉得好正🙈
而法式焗蜗牛我哋系第一次食😜因为贪新鲜未试过所以胆粗粗嗌左，意想不到又几好食，焗出嚟嘅蜗牛，肉质软嫩多汁，好香香草同牛油味🧈未食过又想试嘅朋友仔绝对值得黎尼间试👍
黑松露酱野菌意粉一食落好香黑松露味，而意粉偏向硬身少少，配搭埋野菌食完仍然弥漫着𠮶阵香味😋
慢火煮红酒和牛面肉一入口口感软稔同充满肉汁，由于牛肉既部位系和牛面颊位，和牛比普通牛肉油花更细致，肉质更软腍，胶质更丰富🤩加红酒焖煮超香浓😝 真的值得一试!
最后最后佢嘅法式焦糖炖蛋真系超级好食，顶部用火枪整到焦香脆面🤩入里蛋味香浓，口感十分滑溜，好似雪糕咁既炖蛋，甜度适中，令人回味🤤🤤🤤
餐厅服务非常好👍环境气氛好舒服😌食物味道又好味又有水准🤗推推
龙虾汤
4 浏览
0 赞好
0 留言
法式焗蜗牛
$98
8 浏览
0 赞好
0 留言
慢火煮红酒和牛面肉
$248
3 浏览
0 赞好
0 留言
黑松露酱野菌意粉
$138
8 浏览
0 赞好
0 留言
焦糖炖蛋
$78
9 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
