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2024-12-17
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🦆 homemade foie gras terrine $148With brioche toasted and jam 鹅肝呢啲贵价食材，估唔到佢比咁大份😍 自家制嘅鹅肝，质地丝滑，入口即溶，亦有微微嘅酒香味～ 配上佢提供嘅 raspberry jam, salt and pepper，绝配～ 第一道菜已经令我觉得呢间餐厅嘅食物质素好高🌱 Ravioles du royans $138With creamy tarragon sauce 呢道菜系素菜款式～ 我推介俾唔食肉嘅朋友～ 佢啲ravioli 比较迷你size，好似Mini bite咁～ 酱汁做得非常出色特别，好重嘅龙蒿味，每次拎起都有少少芝士拉丝，口感丰富～ 🦆 duck confit, mustard sauce $188With lyonnaise potato 食法国菜一定要试吓餐厅嘅油封鸭～ 呢味油封鸭外皮香脆，肉好腍，一切开就已经有好香嘅油封鸭味～ 一咬落口，鸭香味完全挥发出嚟～ 配上mustard sauce 有中和肥腻感嘅作用～💛 小熊猫未食完呢一餐已经plan定嚟紧要再去试埋Menu上其他items 😍 价
🦆 homemade foie gras terrine $148
With brioche toasted and jam
鹅肝呢啲贵价食材，估唔到佢比咁大份😍 自家制嘅鹅肝，质地丝滑，入口即溶，亦有微微嘅酒香味～ 配上佢提供嘅 raspberry jam, salt and pepper，绝配～ 第一道菜已经令我觉得呢间餐厅嘅食物质素好高
🌱 Ravioles du royans $138
With creamy tarragon sauce
呢道菜系素菜款式～ 我推介俾唔食肉嘅朋友～ 佢啲ravioli 比较迷你size，好似Mini bite咁～ 酱汁做得非常出色特别，好重嘅龙蒿味，每次拎起都有少少芝士拉丝，口感丰富～
🦆 duck confit, mustard sauce $188
With lyonnaise potato
食法国菜一定要试吓餐厅嘅油封鸭～ 呢味油封鸭外皮香脆，肉好腍，一切开就已经有好香嘅油封鸭味～ 一咬落口，鸭香味完全挥发出嚟～ 配上mustard sauce 有中和肥腻感嘅作用～
💛 小熊猫未食完呢一餐已经plan定嚟紧要再去试埋Menu上其他items 😍 价钱完全合理，食物水准超出期望
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