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2019-03-10
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这间泰国餐厅位于旺角的The Forest，装修以绿色和森林为题，内外均有不有摆设，很有心思，很吸睛! 由一个闹巿进入这间餐厅，由急速忙碌的生活节奏突然得以放松，彷佛到了另一个世界~餐厅的面积很大，可容纳很多食客，枱与枱之间也有一定的距离，感觉很宽敞，很舒适。星期六的午餐时段，可见是坐无虚席的~云石的枱配上金色的餐具可显得食相更为吸引美味~ 椰皇 ($42)必点是常识吧，很鲜甜!一份油酥手抓薄饼 ($52)有四块，厚度适中，入口松软，而且不会有油腻的感觉，赞!! 虽则手抓饼的最佳配搭是咖喱，但其实配炭烧猪颈肉另有一番风味!炭烧猪颈肉·椰糖芫茜辣汁 ($118)，份量意外地多! 猪颈肉算是厚切，炭烧的猪颈肉烤得表面有微焦，香脆可口，内里的肉质很嫰，有肉汁，而且很入味!再者，猪颈肉的肥膏不多，所不会太过油腻。椰糖莞茜辣汁有特于一般会用的蒜香汁，这个带甜的辣，非常惹味，配上猪颈肉更为合适，能够将味道稍为升华! 另外，若果怕太油，可以配上手抓饼吃，也非常美味啊!炭烧猪颈肉向来都是我至爱之一，但可惜很多食店都会烤得过火，外表脆，但内质过硬，又或者肥膏过多，整个口感都变得很油腻。而这间的炭烧猪颈肉
餐厅的面积很大，可容纳很多食客，枱与枱之间也有一定的距离，感觉很宽敞，很舒适。星期六的午餐时段，可见是坐无虚席的~
云石的枱配上金色的餐具可显得食相更为吸引美味~ 
椰皇 ($42)必点是常识吧，很鲜甜!
椰皇
$42
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油酥手抓薄饼 (4片)
$52
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炭烧猪颈肉向来都是我至爱之一，但可惜很多食店都会烤得过火，外表脆，但内质过硬，又或者肥膏过多，整个口感都变得很油腻。而这间的炭烧猪颈肉烤得非常好，真的，是吃过最好味的猪颈肉! 真心推介!
炭烧猪肉·椰糖芫茜辣汁
$118
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金不换卜卜蚬 ($116)有别于一般的卜卜蚬，蚬只较大! 煮蚬最忌有沙，这碟卜卜蚬很新鲜，而且很嫰滑，没有沙，令人可以放心大口大口地进食! 金不换配酱汁很浓郁，而蚬只很入味! 不过稍为咸了些，但值得一试!
金不换卜卜蚬
$116
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香草牛油龙虾冬荫芝士耳型粉
$158
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