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2024-07-11
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$318-120分钟火锅放题Set B（80品）：肉类有得拣严选特级牛胸腹、丹麦皇冠豚梅肉、澳洲产极选肩胛牛小排、澳洲产草饲羊肩肉、美国产下肩胛肉眼、特级牛胸爽、极上牛舌。肉质都唔错，B餐主打牛小排，油脂分布均匀，唔会太肥，肉质嫩滑，咬落去真系好Juicy。8款特色汤底，真系任君选择，有泰金冬荫功锅、马来娘惹叻沙锅、药膳猪骨白汤锅、青柠椰奶鸡汤锅、泰式麻辣锅等等，够哂泰国风味。今次我拣咗香柠椰奶鸡汤锅，椰奶味好香浓，但饮落去又唔觉得腻，反而好清爽，真系一试难忘。小食方面，选择都好多，有猪肉鸡肉串烧、鸡宝、虾饼、春卷、蟹子墨鱼滑、海南鸡、木瓜沙律、泰式凤爪等等。全部食材都系泰国直送，由泰国厨师亲手处理，质素真系唔使担心。我特别钟意沙嗲串烧，有鸡肉同猪肉两款，沙嗲酱味道浓郁，食落去好惹味。仲有炸虾饼，外皮脆卜卜，内里松软，真系一啲都唔油腻。呢度其中一个亮点就系活虾放题，想食几多自己夹，唔使客气😆😆。虾真系好新鲜，肉质弹牙，鲜甜味十足。甜品方面，我最中意佢嘅椰汁糕椰汁味浓郁，下底嘅西米烟韧，咬落去口感丰富。每次嚟呢度，呢个椰汁糕都系抢手货，见到就即刻攞，唔攞真系会后悔！
肉类有得拣严选特级牛胸腹、丹麦皇冠豚梅肉、澳洲产极选肩胛牛小排、澳洲产草饲羊肩肉、美国产下肩胛肉眼、特级牛胸爽、极上牛舌。
肉质都唔错，B餐主打牛小排，油脂分布均匀，唔会太肥，肉质嫩滑，咬落去真系好Juicy。8款特色汤底，真系任君选择，有泰金冬荫功锅、马来娘惹叻沙锅、药膳猪骨白汤锅、青柠椰奶鸡汤锅、泰式麻辣锅等等，够哂泰国风味。今次我拣咗香柠椰奶鸡汤锅，椰奶味好香浓，但饮落去又唔觉得腻，反而好清爽，真系一试难忘。
小食方面，选择都好多，有猪肉鸡肉串烧、鸡宝、虾饼、春卷、蟹子墨鱼滑、海南鸡、木瓜沙律、泰式凤爪等等。
全部食材都系泰国直送，由泰国厨师亲手处理，质素真系唔使担心。我特别钟意沙嗲串烧，有鸡肉同猪肉两款，沙嗲酱味道浓郁，食落去好惹味。仲有炸虾饼，外皮脆卜卜，内里松软，真系一啲都唔油腻。呢度其中一个亮点就系活虾放题，想食几多自己夹，唔使客气😆😆。虾真系好新鲜，肉质弹牙，鲜甜味十足。
甜品方面，我最中意佢嘅椰汁糕
椰汁味浓郁，下底嘅西米烟韧，咬落去口感丰富。每次嚟呢度，呢个椰汁糕都系抢手货，见到就即刻攞，唔攞真系会后悔！
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