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2017-04-06
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最近不如意事十常八九，头头碰著黑。朋友A知我心情不佳，提议不如去食好西放松一下。而且地点时间全部交由我发板，那就去我最喜爱的渔获浜烧吧！真澄 720ml $450工作苦不堪言，决定叫枝Sake来卖卖醉🍶店员介绍这款真澄，是每年第一浸酿出的清酒，果味重，酒香自然。特制黑松露炙烧平目鱼边沙律 $138轻微烧过的平目鱼非常香嫩，加上牛油果、黑松露和沙律菜，层次十足，酸酸地开胃一流萤光鱿鱼盐辛 $68佐酒必叫首选，咸得来不失鱿鱼味，咸咸香香够晒惹味，佐酒一流。烧河豚鱼干 $88甜甜地有咬口，实在教人吃不停口。刺身盛合 8款 $788里面有三文鱼腩、油甘鱼腩、帆立贝、海胆、甜虾、中呑拿鱼腩、赤贝。三文鱼和油甘鱼鲜嫩肥美，帆立贝爽弹新鲜，海胆完整厚肉，味道鲜甜，甜虾大大只颇具派头，赤贝口感爽嫩，中呑拿鱼腩油滋满舍浜烧项目：鱿鱼x1 $78，粒贝x1 $288，北寄贝x1 $198，荣螺x2 $176，活蚝x3 $204，味僧蟹甲罗烧x3 $234海鲜上枱时还郁下郁下，十分生猛！上下夹攻，令海鲜烧得更均匀🔥🔥🔥🔥🔥烧北寄贝，肉质较爽韧，加入店家独特的清酒汁一起烧，吃落鲜甜没腥味。烧荣螺，甘苦味较重，
朋友A知我心情不佳，提议不如去食好西放松一下。
而且地点时间全部交由我发板，那就去我最喜爱的渔获浜烧吧！
真澄720ml
$450
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工作苦不堪言，决定叫枝Sake来卖卖醉🍶
店员介绍这款真澄，是每年第一浸酿出的清酒，果味重，酒香自然。
黑松露炙烧平目鱼边沙律
$138
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轻微烧过的平目鱼非常香嫩，加上牛油果、黑松露和沙律菜，层次十足，酸酸地开胃一流
莹光鱿鱼盐辛
$68
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佐酒必叫首选，咸得来不失鱿鱼味，咸咸香香够晒惹味，佐酒一流。
烧河豚鱼干
$88
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甜甜地有咬口，实在教人吃不停口。
剌身盛合8款
$788
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里面有三文鱼腩、油甘鱼腩、帆立贝、海胆、甜虾、中呑拿鱼腩、赤贝。
三文鱼和油甘鱼鲜嫩肥美，帆立贝爽弹新鲜，海胆完整厚肉，味道鲜甜，甜虾大大只颇具派头，赤贝口感爽嫩，中呑拿鱼腩油滋满舍
浜烧项目：鱿鱼x1 $78，粒贝x1 $288，北寄贝x1 $198，荣螺x2 $176，活蚝x3 $204，味僧蟹甲罗烧x3 $234海鲜上枱时还郁下郁下，十分生猛！
上下夹攻，令海鲜烧得更均匀🔥🔥🔥🔥🔥
烧北寄贝，肉质较爽韧，加入店家独特的清酒汁一起烧，吃落鲜甜没腥味。烧荣螺，甘苦味较重，吃摆喝一口清酒，甜味眨时在口腔内爆发！
味僧蟹甲罗烧，蟹羔加上鹑蛋一起烧，配多士来吃，绝配
新鲜的苏格兰生蚝烧至半熟，加入柠檬酸，色香味俱全，闻到已垂涎三呎。
烧粒贝味道清甜，肉质爽弹有嚼劲。
白鳝
$138
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肉质肥大油润，外皮脆卜卜，咬落清脆，让人齿颊留香
A5和牛寿喜烧
$228
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日式的酱油汤底配A5和牛，当然无得输。
和牛油花充足分布平均，肉松化带甘香，口感奇佳。
烚熟后轻微沾一下鸡蛋，蛋汁将鲜味推进一大步
蕃薯雪巴
$58
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以新鲜蕃薯肉打制，超浓郁的蕃薯味令人一试难忘，雪芭够幼滑，唔讲仲以为自己真系食紧蕃薯！好幸福
吃饱吃醉后，心情当堂开怀了不少。
渔获浜烧虽然价钱较高，但试过就知绝对是物有所值
张贴
