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2024-07-12
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#christine开饭日记适逢就嚟到纪念日，所以男朋友就揾咗一间好有情调嘅餐厅同我食饭🙈之后男朋友讲开，原来依间餐厅系由蓝带主厨主理，讲真都真系几有惊喜🤭估唔到男朋友咁有心思呀餐厅系位于干诺道中，地铁出口行几分钟就到所以其实都几方便👍而且佢个装修已古典庄园为主，入到去呢个感觉都好chill ,而且佢有个大萤幕系投放紧一啲农庄嘅画面，俾人嘅感觉好放松🌟六道菜晚市二人套餐（限时优惠$699）🥗First Course巴马火腿蜜瓜沙律 & 热带风情海虾青瓜沙律 佢嘅头盘系会有两款沙律俾你拣啦，咁我哋就每样要咗一款。我自己呢就劲钟意佢嘅海虾青瓜沙律🥰，因为海虾好弹牙啦，而且青瓜沙律好fresh酸酸地咁，好开胃🥄Second Course 南瓜忌廉汤佢南瓜忌廉汤都几Creamy，而且南瓜味好香😍🍝Third Course香辣低温慢煮鸡胸巴东汁扁意面佢呢个意粉比我想像中好食好多🙈佢嘅鸡肉好嫩口🥰而且意粉个软硬度煮得啱啱好👍亦都可以挂到汁，份量都唔算少嘅👍🐟Fourth Course 红馆姜母鸭 & 茴香鱼高汤煮海鲈鱼先讲佢嘅姜母鸭，佢地采用左鸭髀，所以呢佢嘅肉质系比较实净，而且有咬口，佢仲配咗一
适逢就嚟到纪念日，所以男朋友就揾咗一间好有情调嘅餐厅同我食饭🙈之后男朋友讲开，原来依间餐厅系由蓝带主厨主理，讲真都真系几有惊喜🤭估唔到男朋友咁有心思呀
餐厅系位于干诺道中，地铁出口行几分钟就到所以其实都几方便👍而且佢个装修已古典庄园为主，入到去呢个感觉都好chill ,而且佢有个大萤幕系投放紧一啲农庄嘅画面，俾人嘅感觉好放松
🌟六道菜晚市二人套餐（限时优惠$699）
🥗First Course
巴马火腿蜜瓜沙律 & 热带风情海虾青瓜沙律
佢嘅头盘系会有两款沙律俾你拣啦，咁我哋就每样要咗一款。我自己呢就劲钟意佢嘅海虾青瓜沙律🥰，因为海虾好弹牙啦，而且青瓜沙律好fresh酸酸地咁，好开胃
🥄Second Course 南瓜忌廉汤
佢南瓜忌廉汤都几Creamy，而且南瓜味好香😍
🍝Third Course香辣低温慢煮鸡胸巴东汁扁意面
佢呢个意粉比我想像中好食好多🙈佢嘅鸡肉好嫩口🥰而且意粉个软硬度煮得啱啱好👍亦都可以挂到汁，份量都唔算少嘅👍
🐟Fourth Course 红馆姜母鸭 & 茴香鱼高汤煮海鲈鱼
先讲佢嘅姜母鸭，佢地采用左鸭髀，所以呢佢嘅肉质系比较实净，而且有咬口，佢仲配咗一啲果酱，点嚟食个味道就更加特别啦，会令阿比变得更加香甜
而海鲈鱼肉质好鲜嫩👍而且食物会有淡淡的茴香味道，但系又唔会抢咗鱼肉嘅鲜味
🍰Fifth Course 芒果拿破仑 & 鲜果芝士挞
鲜果芝士挞本身嘅芝士好滑身，而且蓝莓好甜😍
芒果拿破仑嘅皮做得非常之松脆，而且好香牛油味，加埋芒果酸酸甜甜，咁真系几唔错
下次如果有庆祝活动都可以考虑吓呢一间餐厅👍性价比都真系几高㗎
🍴红馆 (中环) @rarerhk
📍中环干诺道中50号地下B号舖
张贴
