紅館

平时都少去港岛区，今次经开都想揾间坐得舒适的餐厅试下😌餐厅营造舒适而高雅的用餐环境有开放式厨房的设计，顾客可以看到厨师的烹饪过程，增加互动感。打造了舒适用餐环境，让顾客在享受美食的同时，也能享受视觉上的愉悦。六道菜晚市二人套餐 $699「First Course」🥗巴马火腿蜜瓜沙律+热带风情海虾青瓜沙律沙律既清新又爽口，开胃的前菜「Second Course」南瓜忌廉汤使用南瓜制作，口感滑顺，搭配奶油，适合作为开胃菜。「Third Course」香辣低温慢煮鸡胸巴东汁扁意面+新鲜龙虾手打意大利阔面低温慢煮的鸡胸肉保持了嫩滑的口感，搭配香辣的巴东酱汁和扁意面🍝使用新鲜龙虾肉和自家制的意大利阔面，这道菜品味道丰富且高档。「Fourth Course」红馆姜母鸭+茴香鱼高汤煮海鲈鱼使用姜母增添风味，鸭肉鲜美海鲈鱼在清淡的茴香鱼高汤中煮制，保持了鱼肉的鲜嫩与汤品的清香。「Fifth Course」芒果拿破仑+鲜果芝士挞新鲜的芒果和酥皮，口感层次分明，清新可口。以新鲜水果和芝士为主料，搭配酥脆的挞皮，甜而不腻。「Sixth Course」冻柠檬茶+热柠檬茶餐厅逐个上菜，让食客慢慢享受每一道菜这个