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2016-09-09
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同女朋友拍拖五周年，原先plan好去日本庆祝，点知突然被公司cut假，搞到去唔到旅行之余仲激嬲埋女友，唉~所以今日就特登安排左d行程，车左佢入浅水湾沙滩漫步，同佢浪漫下，仲一早喺呢间高级日式炭烧店订定位，希望可以氹返佢开心啦~!入到餐厅，女友见到个开放式厨房，中间位置放左个火炉，我同佢讲，呢间系全港最大既备长炭餐厅，佢即刻心心眼觉得好得意好兴奋劲影相，之后侍应安排左个唔错既坐在玻璃房位置比我地。喺女朋友挂住影相既时候，我就望望menu负责发办，因为我都好清楚佢口味，佢系海鲜狂迷，叫多d海鲜实无死，同埋佢劲想去日本既其中一个原因就系食到当地既新鲜海产，所以我决定清一色点全海鲜。首先黎左个炸日本小白虾，炸得好香口，咬落卜卜脆，加几滴柠檬汁之后顿觉虾味更突出。之后就一人一只日本生蚝，斋睇卖相已觉得超新鲜，又好肥美肉质咁，当然要相机会先！女朋友”雪”一声就成只入口，见到佢表情就知道真系好好味，我都唔等喇即系扫入口，唔…口感creamy，有一种唔知点形容既独特甜味，仲散发浓浓蚝香。接住系北海道大元贝，真系珍宝size劲大只，女友见到都「哗哗」声！烤过既元贝好香口，食落相当有弹性软滑，呢种整法仲好
入到餐厅，女友见到个开放式厨房，中间位置放左个火炉，我同佢讲，呢间系全港最大既备长炭餐厅，佢即刻心心眼觉得好得意好兴奋劲影相，之后侍应安排左个唔错既坐在玻璃房位置比我地。
喺女朋友挂住影相既时候，我就望望menu负责发办，因为我都好清楚佢口味，佢系海鲜狂迷，叫多d海鲜实无死，同埋佢劲想去日本既其中一个原因就系食到当地既新鲜海产，所以我决定清一色点全海鲜。
首先黎左个炸日本小白虾，炸得好香口，咬落卜卜脆，加几滴柠檬汁之后顿觉虾味更突出。
炸日本小白虾
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日本生蚝
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北海道大元贝
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原只活鲍鱼
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喜之次
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