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2022-04-30
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#黄店🇭🇰佐敦-锅心粥底火锅🔻睇片可以睇上一个post!!!🔻📢召唤海鲜控COME ON!!!呢间又系街知巷闻嘅粥底火锅😍钟意食海鲜嘅一定唔可以错过~~朋友仔就系知道我劲钟意食海鲜 就特登bk枱捉咗我嚟食呢间舖头👻佢话成日大排长龙㗎~所以大家记得要bk枱!!⍗ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈⍗✅餐厅选择:价钱只需$200up~~可以仼选七款海鲜🦞我同朋友仔就拣咗(肉蟹加沙白蚬套餐)(龙虾加沙白蚬套餐)>然后再拣咗五款时令海鲜(鲍鱼,多宝鱼,花甲,海虾,蛏子)另外仲可以选多八款火㶽配料🍲*二人份量*✅温馨提示:店舖好贴心咁~有一个表写低每样海鲜要煮嘅时间,亦都有计时器只要跟住佢煮就可以避免煮到啲海鲜太老👍🏻🔷锅心粥底火锅(⭐️9/10) 呢个粥底火锅,店员一开始就向我哋介绍咗要点食:首先要食「海鲜」,然后食「打边炉配料」,最后邀请店员帮手整「黄金粥底」👍🏻一开始食海鲜,就食得出佢哋所有嘅海鲜都好新鲜,全部都仲郁梗㗎,食落都好有鲜味🙌🏻当食晒海鲜~我地就将佢哋预先准备嘅「粟米,芋头粒,南瓜粒」,将佢一路煲溶佢一路打边炉食配料,去到差唔多
🇭🇰佐敦-锅心粥底火锅
🔻睇片可以睇上一个post!!!🔻
📢召唤海鲜控COME ON!!!呢间又系街知巷闻嘅粥底火锅😍钟意食海鲜嘅一定唔可以错过~~朋友仔就系知道我劲钟意食海鲜 就特登bk枱捉咗我嚟食呢间舖头👻佢话成日大排长龙㗎~所以大家记得要bk枱!!
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✅餐厅选择:价钱只需$200up~~可以仼选七款海鲜🦞我同朋友仔就拣咗(肉蟹加沙白蚬套餐)(龙虾加沙白蚬套餐)>然后再拣咗五款时令海鲜(鲍鱼,多宝鱼,花甲,海虾,蛏子)另外仲可以选多八款火㶽配料🍲*二人份量*
✅温馨提示:店舖好贴心咁~有一个表写低每样海鲜要煮嘅时间,亦都有计时器只要跟住佢煮就可以避免煮到啲海鲜太老👍🏻
🔷锅心粥底火锅(⭐️9/10)
呢个粥底火锅,店员一开始就向我哋介绍咗要点食:首先要食「海鲜」,然后食「打边炉配料」,最后邀请店员帮手整「黄金粥底」👍🏻
一开始食海鲜,就食得出佢哋所有嘅海鲜都好新鲜,全部都仲郁梗㗎,食落都好有鲜味🙌🏻当食晒海鲜~我地就将佢哋预先准备嘅「粟米,芋头粒,南瓜粒」,将佢一路煲溶佢一路打边炉食配料,去到差唔多食晒配料嘅时候,南瓜同芋头粒都用得差唔多😻然后店员就会帮我哋加粥底同埋「芫荽,冬菜,菜脯粒,大头菜粒,猪油渣粒」令到黄金粥嘅味道更加升华😎
再加上吸收晒海鲜嘅鲜味,成个粥就变得更加鲜甜,个粥亦都煮得好绵密~~最后完全系饱到傻咗🤣店员仲好好咁 问我哋需唔需要打包个粥 贴心啊!
🔹 肉蟹
真系好多肉,加上肉质系好实,完全唔会话好水蟹嘅感觉,仲有好多膏添啊!
🔹 沙白蚬
好惊喜冇谂过咁鲜甜~每粒蚬肉都好肥美而且竟然一粒沙都无,仲要跟住佢个时间煮,好似真系好食好多😍
🔹龙虾
大大只龙虾,我觉得呢个系海鲜首选~肉质鲜甜厚肉,而且好容易起肉出嚟 懒人心心眼😍同埋又系爆膏㗎!
🔹鲍鱼,蛏子,花甲
两只鲍鱼都好大只,嚟到嘅时候都仲郁梗~而且好容易咬 唔会好韧👍🏻 蛏子肉好厚,但都惊喜佢好容易咬 好鲜~之前成日喺其他舖头食𠮶啲都好似橡筋咁👽花甲既肉比起沙白蚬冇咁大粒~但都系同样冇沙 证明佢哋处理海鲜处理得好好 有海水嘅鲜味👍🏻
🔹多宝鱼
从来冇谂过打边炉会落多宝鱼,点知真系一试难忘!!超好食 啲鱼肉劲滑潄~~同埋记得真系跟住佢个时间 咁啲肉就真系唔会散开哂而且好滑😚
🔹海虾
佢用嘅虾系大头虾,送到上嚟嘅时候劲生猛,所以舖头都好窝心,会有个盖盖,仲提醒我哋放海鲜落去嘅时候用佢哋个夹夹,如果唔系随时会弹走,真啊!只虾新鲜到争啲俾我哋控制唔到🤣食落超弹牙~~
🔸手打鸡软骨丸
呢一款𩠌系店员推介~又真系好特别㖞!佢系有啲软骨喺度,好特别既口感,平时好钟意咬鸡翼骨𠮶啲朋友仔一定钟意❤️hehe所以我好钟意~
🔸黑皮鸡枞茵
第一次听呢只种类嘅菇😎如果钟意食菇类既话可以试下,佢味道有啲似蘑菇既味道~
🔸蟹粉包
开头以为佢系平时食开嘅蟹子丸,点知佢连呢个都系有啲特别嘅🤩同平时𠮶啲好唔同,佢有少少芝士味,而且蟹粉味浓过平时𠮶啲好多
🔸肥牛,芝士肠,日本蟹柳
呢啲都系平时打边炉必备嘅食材,特别要讲下佢个肥牛,睇相已经知道肉质真系唔错,食落都几重牛味,日本蟹柳配黄金粥食,好有蟹丝既感觉
🔸冬瓜
好啱系食咁多肉之后,清一清,同埋因为我煲咗好耐,所以食落入晒啲海鲜鲜味同埋好林👍🏻
🔸牛柏叶
呢个位佢哋又系好细心,平时啲牛柏叶上枱通常系大大嚿,佢哋就全部整到好似丝咁☺️食落好爽口,易咬~
🥤土耳其汽水
呢一个系店员推介嘅土耳其汽水,系佢哋嘅独家代理,我哋就拣咗柠檬味,超有气,又唔会话太甜 正啊 绝对好饮过普通嘅汽水~
✅服务态度:喺呢到特别想提吓佢哋嘅服务态度~~员工非常有心,成日嚟睇吓顾客有冇需要帮手,仲会特登推介佢哋嘅店舖自家制俾我哋~又真系好鬼好食㖞🥰同埋佢哋帮手加水落锅,会特登用手挡一挡,惊我哋会比啲水弹到💖
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🎏地址: 锅心粥底火锅 (德成街) (佐敦)
1.佐敦德成街1-5号康源阁地下A-B舖
☎️电话:28862012
2.深水埗顺宁道29-39号新宁阁A-C号地舖
3.北角和富道96-110号侨裕大厦地下1号舖
4.元朗安宁路38号世宙第三座地下23号舖
5.大围积存街18号地下
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