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2024-01-17
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女友生日，烦紧食咩，见明道新开又有人推介，立即wtsapp餐厅经理 book枱！虽然有家累食唔到dinner, book lunch 经理一样帮我安排得妥妥当当！ 简单wtsapp讲低特别要求，餐厅都有求必应(特别报价啦当然)，帮我揾只北海道雪场蟹番黎！食啲渍物开开胃，连平日唔食蔬菜嘅女友都话：「原来唔系我唔食！系以前啲人整得唔好食…」尤其个用鲣鱼汁渍嘅蒜头，我真系惊为天人！可能我见识少，真系第一次见呢两样嘅放埋一齐！先食啲串烧，再等之后火锅！除咗好食嘅白鳝同牛脷芯外，无骨鸡颈肉都非常有趣！食咗30年鸡，冇谂过鸡颈可以咁食！另外，经理推介下尝试嘅鸡尾，都可以一战！身为90后嘅我，真系30年都冇食过鸡屎忽，夹错都一定夹去屋企人只碗…但呢串鸡尾，经师傅悉心处理，完全冇膻味，成件事立即容易接受咗！到主角出场，师傅系鱼缸捉咗只蟹出黎，系我地面前剪咗两只最肥嘅脚比我地食！ 假蟹柳就食得多，真蟹棒仲要咁大条，真系好少食到！女友立即表示满意！然后, 十胜牛、飞驒牛、山形牛，两个字「高质」！个阵油香，真系唔舍饮淡啤酒冲走佢！仲要全程有人帮手煮 (中午客少啲，特别好服务？)，全程食得轻松享受！食完牛，加
食啲渍物开开胃，连平日唔食蔬菜嘅女友都话：「原来唔系我唔食！系以前啲人整得唔好食…」
尤其个用鲣鱼汁渍嘅蒜头，我真系惊为天人！可能我见识少，真系第一次见呢两样嘅放埋一齐！
先食啲串烧，再等之后火锅！
除咗好食嘅白鳝同牛脷芯外，无骨鸡颈肉都非常有趣！食咗30年鸡，冇谂过鸡颈可以咁食！
另外，经理推介下尝试嘅鸡尾，都可以一战！身为90后嘅我，真系30年都冇食过鸡屎忽，夹错都一定夹去屋企人只碗…但呢串鸡尾，经师傅悉心处理，完全冇膻味，成件事立即容易接受咗！
到主角出场，师傅系鱼缸捉咗只蟹出黎，系我地面前剪咗两只最肥嘅脚比我地食！ 假蟹柳就食得多，真蟹棒仲要咁大条，真系好少食到！女友立即表示满意！
然后, 十胜牛、飞驒牛、山形牛，两个字「高质」！个阵油香，真系唔舍饮淡啤酒冲走佢！
仲要全程有人帮手煮 (中午客少啲，特别好服务？)，全程食得轻松享受！
食完牛，加个粥胆、蟹籽一齐煮粥，香到一个点 (个粥好食过初时锅心)！饱得滞，食唔晒，仲主动帮心打包！👍🏻
最后水果、甜品、雪糕，同样出色！摆盘又elegant! 寿星女再次表示满意！
PS: for暖身，啪咗个姜汁鸡子，食得出唔系雪藏野，个人认为姜味可以再浓烈一啲
总结：小贵，但一分钱一分货，料靓场靓摆盘靓服务好！最重要! 经理帮你安排好！唔洗烦！
渍物
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烧鸡颈肉
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烧鸡尾
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烧白鳝
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日本牛+special order蟹
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姜汁鸡子
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粥
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斋啡
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