潮盛館

营业中

休息中

潮盛馆花胶鱼翅炖老鸡汤花胶鱼翅炖老鸡汤嘅主角花胶同鱼翅非常足料，搭配老鸡嘅精华，汤底浓郁而鲜味。花胶口感滑嫩弹牙，增添咗汤嘅层次感，而鱼翅则带嚟微妙嘅海味。非常滋补，散发著温暖嘅家常味道。柚子蜜虾球柚子蜜虾球色香味俱全。虾球外面炸得酥脆，入面虾肉肥美弹牙，搭配清新嘅柚子蜜汁提味，令虾球充满咗果香同海鲜嘅鲜甜。令人食指大动，十分开胃。椒丝腐乳炒通菜椒丝腐乳炒通菜用咗新鲜嘅通菜，搭配椒丝同腐乳，呈现独特嘅香气。腐乳浓郁，通菜清脆，口味上咸香适中，令人感受到家常菜嘅质朴同温暖。方鱼肉碎粥方鱼肉碎粥充满温度。干方鱼肉非常有嚼劲，米粥口感柔和，唔会过于油腻，令食客感到一份踏实安心。盐酥鸡盐酥鸡外皮肥美，肉质鲜嫩，搭配香浓香料嘅独特风味，令人一件接一件咁食唔停。鸡肉嘅鲜味同外层嘅微微香脆份外入味，令人回味。韭菜猪红韭菜猪红系潮州传统美食。猪红滑嫩嘅质感同韭菜嘅香气相互衬托，口感十分丰富。整道菜味道浓郁，搭配白饭更美味无比，充满风味。