大一海鮮火鍋料理 (已搬遷) 新店位置

难得约埋三五知己收工聚聚旧，选择咗一间几有名气既火锅店,名字叫做大一十一点几黎到，人唔算好多，而餐厅非常光猛，座位系非常宽阔，坐得好舒服，头盘点咗一款热食-炸芥末虾丸，非常爽口弹牙，而且非常热辣辣，个口会出烟四个人选左一款招牌既汤底，叫花甲皇蟹锅，非常足料，服务员叫我地享用火锅之前，必先试下佢地落配料呢个汤底。尝一尝发现果然鲜味十足，个汤非常鲜甜，花甲带出鲜味，蟹肉带出清甜，配搭非常出色!汤底有胡椒味，所以完全无腥味再来主打的牛魔王拼盘，有四款牛包括有牛胸爽，本地手切肥牛，牛脷和安格斯牛肉粒，各款牛肉都巾帼不让苏眉，我最喜欢本地手切肥牛，重牛味而且爽口弹牙!女王粉，是师父精心制作非外间购入，特别爽口，粉吸收晒汤底既精华，好清甜Q弹!黑松露带子饺，极重黑松露香味，而且皮薄足料，非常饱满!鹅肝墨鱼丸拼牛筋丸，牛筋丸是我很少称赞的食物，这个牛筋丸平面平平无奇，其实内藏玄机，里面充满肉汁，而且弹牙!顶级澳洲黑豚肉，软软口感，感觉不样猪肉，但是很香!鱼下巴（三角） 很少见而且珍惜的食材，放窝内滚也不易散，而且鲜甜无比。蔬菜拼盘有几蔬菜，全部都非常新鲜呢个系鱼既下巴肉,又名为三角,我都系第一次食,