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2024-04-09
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平时我都钟意揾网友分享嘅新餐厅，尤其喺周末嘅夜晚，大家都会拣择去吃美食。今次我就见到有网友力推位于湾仔嘅港式火锅铺春宵，口碑好正，就决定今晚带埋一班朋友试吓啦！🥘皮蛋芫荽汤底🥘入口丰富，皮蛋浓郁且味道香醇，加埋芫荽嘅独特香气，作为汤底真系一流👍。每一啖嘅皮蛋芫荽汤都持久咁留喺口中，口感淋漓尽致，美味得点都记得住👌。🦐海鲜拼盘：海中虾，鲍鱼，花枝片 (2人餐)🦞无论系海中虾，鲍鱼抑或花枝片，呢个海鲜拼盘嘅口感都非常鲜美。每一种海鲜都食得出其鲜甜，令人回味无穷🌟。🍡潮汕牛丸，猪肉丸，贡丸🍡三款丸子味道独特。潮汕牛丸牛味浓厚、猪肉丸味道鲜香、贡丸则恰到好处。每一款丸子都可以品尝到独特滋味👏。🥗什菜什菌盛合(冬菇，金菇，瘦身菇，鸡髀菇，木耳，蕃茄，唐生菜，油麦菜)🥗饮得香汤，当然要配埋种类丰富嘅菜菇盛合。饮汤吃菜嘅过程中，令到呢顿火锅更增生色。我当然会推介佢啦！😋🥩A级安格斯牛小排，纽西兰羊肉片🥩 牛小排都煮到非常柔嫩，我很喜欢这个，软硬度恰到好处，香嫩多汁，非常惹味，超好味呀！🍤炸墨鱼饼🍤 啊，墨鱼肉新鲜、味道清甜，加上覆盖住一层炸至金黄嘅饼皮，每一口香脆可口，总的来讲，春宵嘅食物品质可以话
平时我都钟意揾网友分享嘅新餐厅，尤其喺周末嘅夜晚，大家都会拣择去吃美食。今次我就见到有网友力推位于湾仔嘅港式火锅铺春宵，口碑好正，就决定今晚带埋一班朋友试吓啦！🥘皮蛋芫荽汤底🥘入口丰富，皮蛋浓郁且味道香醇，加埋芫荽嘅独特香气，作为汤底真系一流👍。每一啖嘅皮蛋芫荽汤都持久咁留喺口中，口感淋漓尽致，美味得点都记得住👌。
🦐海鲜拼盘：海中虾，鲍鱼，花枝片 (2人餐)🦞无论系海中虾，鲍鱼抑或花枝片，呢个海鲜拼盘嘅口感都非常鲜美。每一种海鲜都食得出其鲜甜，令人回味无穷🌟。
🍡潮汕牛丸，猪肉丸，贡丸🍡三款丸子味道独特。潮汕牛丸牛味浓厚、猪肉丸味道鲜香、贡丸则恰到好处。每一款丸子都可以品尝到独特滋味👏。
🥗什菜什菌盛合(冬菇，金菇，瘦身菇，鸡髀菇，木耳，蕃茄，唐生菜，油麦菜)🥗饮得香汤，当然要配埋种类丰富嘅菜菇盛合。饮汤吃菜嘅过程中，令到呢顿火锅更增生色。我当然会推介佢啦！😋
🥩A级安格斯牛小排，纽西兰羊肉片🥩 牛小排都煮到非常柔嫩，我很喜欢这个，软硬度恰到好处，香嫩多汁，非常惹味，超好味呀！
🍤炸墨鱼饼🍤 啊，墨鱼肉新鲜、味道清甜，加上覆盖住一层炸至金黄嘅饼皮，每一口香脆可口，
总的来讲，春宵嘅食物品质可以话系一流，环境舒适，员工有礼，给人嘅感觉就好似身处于香港最具特色嘅火锅店之一。
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