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2024-05-03
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位于湾仔新鸿基中心嘅「貊炙」向来走高端韩式烧烤餐厅路线🔥难得Happy Friday，就同朋友食餐好😛.餐厅环境灯光昏暗，宁舍情调😌座位好阔落🛋️一坐低先上多款韩式小菜，有泡菜、腌萝卜、海带、芽菜、菠菜✨.🍴酱油盛合💰$185有酱油虾、带子及八爪鱼✨酱油虾大大只，虾头超多膏😍带子鲜甜，八爪鱼爽口弹牙😋.🍴盐砖和牛西冷牛扒💰$888和牛油花满布，睇到已经心动💓店员主动帮忙烧烤，约七成熟后放喺盐砖上先rest后切，令肉汁好好锁紧🥩牛扒本身已经够靓，简单用盐砖吊下味已经好足够😚和牛入口即融，油香加百里香味四散🤤好味到不得了😆.🍴和牛牛舌（盐烧）💰$178牛舌肉香味浓，口感扎实弹牙😋加少少柠檬汁减低油腻感，增添清新爽口感😙.🍴海鲜煎葱饼💰$168煎得金黄香脆，粉同馅嘅比例啱啱好😛内里非常足料，有红椒、辣椒、鱿鱼、虾肉等✨.🍴Honey Ice Cream💰$52最后食返杯蜂巢软雪糕，甜甜蜜蜜🍯.🍹西柚乳酸梳打、青瓜柠檬梳打💰$42/杯食烧肉最啱整返杯梳打饮品😆两款都唔会好甜，酸酸哋解油腻感唔错😌
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餐厅环境灯光昏暗，宁舍情调😌座位好阔落🛋️一坐低先上多款韩式小菜，有泡菜、腌萝卜、海带、芽菜、菠菜✨
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🍴酱油盛合
💰$185
有酱油虾、带子及八爪鱼✨酱油虾大大只，虾头超多膏😍带子鲜甜，八爪鱼爽口弹牙😋
酱油盛合
$185
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🍴盐砖和牛西冷牛扒
💰$888
和牛油花满布，睇到已经心动💓店员主动帮忙烧烤，约七成熟后放喺盐砖上先rest后切，令肉汁好好锁紧🥩牛扒本身已经够靓，简单用盐砖吊下味已经好足够😚和牛入口即融，油香加百里香味四散🤤好味到不得了😆
盐砖和牛西冷牛扒
$888
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盐砖和牛西冷牛扒
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盐砖和牛西冷牛扒
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🍴和牛牛舌（盐烧）
💰$178
牛舌肉香味浓，口感扎实弹牙😋加少少柠檬汁减低油腻感，增添清新爽口感😙
和牛牛舌（盐烧）
$178
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🍴海鲜煎葱饼
💰$168
煎得金黄香脆，粉同馅嘅比例啱啱好😛内里非常足料，有红椒、辣椒、鱿鱼、虾肉等✨
海鲜煎葱饼
$168
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🍴Honey Ice Cream
💰$52
最后食返杯蜂巢软雪糕，甜甜蜜蜜🍯
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🍹西柚乳酸梳打、青瓜柠檬梳打
💰$42/杯
食烧肉最啱整返杯梳打饮品😆两款都唔会好甜，酸酸哋解油腻感唔错😌
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