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2023-06-24 38 浏览
台湾牛肉面,香港都有很多间不同餐厅,但能坚持没有味精就没几间。香港天后终于开了间六两三分店,试下和尖沙咀有冇分别先!留意番,佢哋系唔落味精㗎,饮晒佢嘅汤底都绝对冇问题!个牛筋腩面红烧汤底依然浓郁,天气太热要饮返杯冻仙草奶茶。除了个面外, 噜肉饭点可以不食,还有古法炸排骨、咸酥鸡、麻辣鸭血豆腐。个炸排骨真系要讲下,炸得非常松软香脆,不会干硬。噜肉饭也非常入味可口,而且入口不会觉得油腻,重要是肉粒size 适中,食落有口感。咸酥鸡就份量足够,但炸得干左少少。已分店来讲,能保持与总店一样水准是非常难得。
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台湾牛肉面,香港都有很多间不同餐厅,但能坚持没有味精就没几间。香港天后终于开了间六两三分店,试下和尖沙咀有冇分别先!
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留意番,佢哋系唔落味精㗎,饮晒佢嘅汤底都绝对冇问题!个牛筋腩面红烧汤底依然浓郁,天气太热要饮返杯冻仙草奶茶。
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除了个面外, 噜肉饭点可以不食,还有古法炸排骨、咸酥鸡、麻辣鸭血豆腐。
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个炸排骨真系要讲下,炸得非常松软香脆,不会干硬。噜肉饭也非常入味可口,而且入口不会觉得油腻,重要是肉粒size 适中,食落有口感。
咸酥鸡就份量足够,但炸得干左少少。已分店来讲,能保持与总店一样水准是非常难得。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食