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2022-01-17
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屯马线嘅土瓜湾同宋皇台站开通后都未有机会去过~以前嚟开呢头都系食泰国嘢比较多今次趁周末中午仲有得堂食嘅时间嚟咗bookmark已久嘅一间cafe食嘢~呢个煲仔饭真系值得快快为佢开一个post(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)其他嘢食都好~味~啊~✨黑毛猪肋肉日式煲仔饭 $178哗呢个饭真系唔系讲笑咁好食~佢嘅概念有啲似日式炊饭+港式煲仔饭嘅混合版一开始上菜时店员好细心咁提醒我哋唔好掂到个铁锅~(不得不提店员们嘅服务态度都好好!)另外仲附上埋豉油,表示如果唔够味可以自己加落去~但最后其实我哋都冇加到因为本身个汁已经好够好入味!个汁有少少似日式烧汁mix港式甜鼓油整体食落比传统煲仔饭会冇咁干,个人几钟意~同埋面头铺咗满满嘅菇、猪肋肉几乎每一啖都食到,好足料!猪肋肉好食啊!!好有咬口,好香油脂味btw食之前睇啲相见系会落原只生蛋但今之去食见面头净系加咗一只生蛋黄可能好嘅位系个饭唔会变得过湿但坦白说蛋黄捞完之后存在感都几低~不过!估唔到唔用传统瓦煲都可以做到有少少饭焦!饭焦真系好好食!!不过美中不足嘅系食到后期锅底有好多油底底啲饭黏晒啲油,食到后面会几腻~✨炸软壳蟹叻沙炒意粉 $138一开始见佢plating咁简
以前嚟开呢头都系食泰国嘢比较多
今次趁周末中午仲有得堂食嘅时间嚟咗bookmark已久嘅一间cafe食嘢~
呢个煲仔饭真系值得快快为佢开一个post(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
其他嘢食都好~味~啊~
✨黑毛猪肋肉日式煲仔饭 $178
$178
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哗呢个饭真系唔系讲笑咁好食~
佢嘅概念有啲似日式炊饭+港式煲仔饭嘅混合版
一开始上菜时店员好细心咁提醒我哋唔好掂到个铁锅~
(不得不提店员们嘅服务态度都好好!)
另外仲附上埋豉油,表示如果唔够味可以自己加落去~
但最后其实我哋都冇加到
因为本身个汁已经好够好入味!
个汁有少少似日式烧汁mix港式甜鼓油
整体食落比传统煲仔饭会冇咁干,个人几钟意~
同埋面头铺咗满满嘅菇、猪肋肉
几乎每一啖都食到,好足料!
猪肋肉好食啊!!好有咬口,好香油脂味
btw食之前睇啲相见系会落原只生蛋
但今之去食见面头净系加咗一只生蛋黄
可能好嘅位系个饭唔会变得过湿
但坦白说蛋黄捞完之后存在感都几低~
不过!
估唔到唔用传统瓦煲都可以做到有少少饭焦!
饭焦真系好好食!!
不过美中不足嘅系食到后期锅底有好多油
底底啲饭黏晒啲油,食到后面会几腻~
✨炸软壳蟹叻沙炒意粉 $138
$138
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一开始见佢plating咁简单,以为一般般
一食完啖意粉!
钟意食叻沙嘅我哋都觉得好正㖞!
意粉个叻沙汁量不多不少刚刚好,仲好挂汁!
如果味道浓多少少,同真叻沙一样加少少粉丝一齐食应该更正~
🔹开心果千层蛋糕 $58
$58
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问一问店员知道有得叫,超级开心!
(好似secret menu咁)
系合格以上嘅千层蛋糕~
面头铺满开心果碎好加分~
皮厚度适中(不过个人钟意薄啲
中间层开心果奶冻都不错~
但系开心果控表示开心果味可以再浓啲~
✨Pink Grapefruit Guava Lemonade $58(跟餐半价)
西柚味好出,番石榴味被盖过咗~
但基于本身西柚梳打都系好饮的~
所以我都几钟意~
🔹Osmanthus Mango Iced Tea $58(跟餐半价)
呢杯友人觉得好饮,但我就觉得甜咗啲(´・ω・`)
overall嚟讲会想再encore呢个煲仔饭~
同行朋友食完都话,呢间好值得我快啲出post表扬( ´▽` )
*✨为私心推介!
✍🏻Overall:8.898 / 10
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