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2022-09-21
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Restraurnt week 既价钱比起正价食都差得远, 不过就系set menu 会局限左食物既选择, 但系signature既菜都会系入面既😉 呢间餐厅真系连weekday 既lunch time 都劲full, 所以大家无论咩日子黎之前都最好卜定位😎 Lunch Menu ($185+10% service fee)5️⃣Starter 任选1款, 其中2款要加钱5️⃣Main Course 任选1款, 其中2款要加钱3️⃣Side Dishes 全部要加钱2️⃣Desserts 全部要加钱Ceviche Mixto🐟(+$68)三文鱼, 章鱼, 带子, 粟米粒配上 Aji Amarillo Emulsion 酸酸辣辣相当开胃, 而且摆盘仲劲靓, 黄色既Aji Amarillo Emulsion放左系海鲜刺身既中间就好似一朵花咁🥰 Ají Amarillo 系秘鲁辣椒中最常用, 通常都会用黎做秘鲁名菜腌生鱼片, 呢种辣椒唔只辣, 仲带有一种清香味, 配合埋青柠既酸味真系会令人食欲大增😊Taco De Chancho 🌮灰色既软身Taco包住辣辣地用茄汁同Chalaca调味既既慢煮猪颈肉, 系劲
Restraurnt week 既价钱比起正价食都差得远, 不过就系set menu 会局限左食物既选择, 但系signature既菜都会系入面既😉 呢间餐厅真系连weekday 既lunch time 都劲full, 所以大家无论咩日子黎之前都最好卜定位😎
Lunch Menu ($185+10% service fee)
5️⃣Starter 任选1款, 其中2款要加钱
5️⃣Main Course 任选1款, 其中2款要加钱
3️⃣Side Dishes 全部要加钱
2️⃣Desserts 全部要加钱
Ceviche Mixto🐟(+$68)
三文鱼, 章鱼, 带子, 粟米粒配上 Aji Amarillo Emulsion 酸酸辣辣相当开胃, 而且摆盘仲劲靓, 黄色既Aji Amarillo Emulsion放左系海鲜刺身既中间就好似一朵花咁🥰 Ají Amarillo 系秘鲁辣椒中最常用, 通常都会用黎做秘鲁名菜腌生鱼片, 呢种辣椒唔只辣, 仲带有一种清香味, 配合埋青柠既酸味真系会令人食欲大增😊
Taco De Chancho 🌮
灰色既软身Taco包住辣辣地用茄汁同Chalaca调味既既慢煮猪颈肉, 系劲开胃同埋口感好丰富, 相当有惊喜😍
Tatarin De Mar🍝(+98)
自家制既墨鱼汁扁意粉配上超浓郁既Parihuela Sauce系有几特别, 而且唔会食到成个嘴都变左黑色, 不过食得多系会觉得有啲咸😣 另外仲有好鲜甜既青口同龙虾肉系相当出色🦞呢个意粉如果减少啲酱冇咁咸就一流喇😋
Pollo A La Brasa Nikkei🐓
用左甜豉油, Pacjikay Sauce去腌制既鸡髀同鸡翼, 食落相当入味, 肉质极嫩滑加埋个烤过既青柠汁真系冇得输🍗
呢度既环境好舒服, service 都好好, 再加上呢个价钱食到咁高质既菜真系值回票价👍🏽 大家如果都想试既可以上HK Restaurant Week 个app度睇下🤩
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