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2024-05-19
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星期一晚和家人去沙田食饭,酒楼好大,几有气派,有一种华丽的感觉,在这里举行婚宴都几好,摆好多围都可以。卤水猪仔脚,只只都好饱满,不会肥腻,卤得好入味,皮爽肉弹,真系几好味。橙香骨,味道几特别,微甜带酸,相当开胃,入口甘香,值得一试。小炒皇,都几大碟,炒得好香口惹味,韮菜爽脆,虾干好大只,还有一些鱼干、腰果等,送饭送酒都适合。石锅蒜片牛仔柳,侍应一上菜,已闻到阵阵香气,牛仔柳好嫩滑,配合炸蒜片和洋葱,相当惹味,而且牛仔柳都好多件,算几抵食。叉烧鳝,听个菜名好特别,究竟是叉烧还是鳝?好奇之下想试试,原来是蜜汁烧白鳝,外貌都有点似叉烧,入口甘香油润,好好食,一定要试试。椒盐豆腐,细细件,一啖一件,外脆内软,好,香椒盐味,热辣辣,几好味。
卤水猪仔脚,只只都好饱满,不会肥腻,卤得好入味,皮爽肉弹,真系几好味。
橙香骨,味道几特别,微甜带酸,相当开胃,入口甘香,值得一试。
小炒皇,都几大碟,炒得好香口惹味,韮菜爽脆,虾干好大只,还有一些鱼干、腰果等,送饭送酒都适合。
石锅蒜片牛仔柳,侍应一上菜,已闻到阵阵香气,牛仔柳好嫩滑,配合炸蒜片和洋葱,相当惹味,而且牛仔柳都好多件,算几抵食。
叉烧鳝,听个菜名好特别,究竟是叉烧还是鳝?好奇之下想试试,原来是蜜汁烧白鳝,外貌都有点似叉烧,入口甘香油润,好好食,一定要试试。
椒盐豆腐,细细件,一啖一件,外脆内软,好,香椒盐味,热辣辣,几好味。
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