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2016-05-06
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临近母亲节，当然要带妈妈出来食点好东西。来到元朗食上海菜，本身期望不大。但食落就知道系高质素㖞!同 weekday 都 full 是有原因的。晚巿需要茶位，有菊花茶都不错!蜜汁火腿莲子$88好少食此菜。超甜蜜的火腿，包上薄薄的白馒头包及炸腐皮，甜、脆都有，好正呀!蜜汁火腿虽薄，但好嫩口易咬。2个人仲可以点半份，抵赞!宋嫂鱼羹$281 碗鱼羹好大份，2 人 share 已可。鱼肉也不少，笋也爽口。才$28，好抵饮。石锅蟹粉炒饭$88必点的石锅蟹粉炒饭。虽然只有手掌大小，2人 share 刚好。石锅蟹粉炒饭超多蟹粉!上桌时，石锅仍滚热。炒饭碰到石锅时仍在出烟。干身的炒饭，有些饭焦。焗后的蟹粉，完全不腥，幼滑亦食到蟹肉。加埋炒饭饱肚又满足。京沪四小龙$58这里有比较特别的小笼包。除了原味 – 南翔 及蟹粉。仲有虫草小笼包及黑松露小笼包。我就试了此2款。小笼包充满肉汁的，绝对正!虫草及黑松露2者都非常足料，如果嫌平时食南翔小笼闷，可以一试呀!拔丝地瓜$68最后叫了拔丝地瓜。制作需半小时。上面的拔丝拉花好美呀!脆热糖浆炸起软身地瓜。确实值得等待。甜度也是刚好。此店服务也很赞。母亲大人对是晚食物质
来到元朗食上海菜，本身期望不大。
但食落就知道系高质素㖞!
同 weekday 都 full 是有原因的。
晚巿需要茶位，有菊花茶都不错!
蜜汁火腿莲子
$88
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$88
好少食此菜。
蜜汁火腿莲子
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蜜汁火腿莲子
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2个人仲可以点半份，抵赞!
宋嫂鱼羹
$28
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$28
1 碗鱼羹好大份，2 人 share 已可。
鱼肉也不少，笋也爽口。
才$28，好抵饮。
石锅蟹粉炒饭
$88
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$88
必点的石锅蟹粉炒饭。
虽然只有手掌大小，2人 share 刚好。
石锅蟹粉炒饭超多蟹粉!
上桌时，石锅仍滚热。
炒饭碰到石锅时仍在出烟。
干身的炒饭，有些饭焦。
焗后的蟹粉，完全不腥，幼滑亦食到蟹肉。
加埋炒饭饱肚又满足。
京沪四小龙
$58
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$58
这里有比较特别的小笼包。
除了原味 – 南翔 及蟹粉。
仲有虫草小笼包及黑松露小笼包。
我就试了此2款。
小笼包充满肉汁的，绝对正!
虫草及黑松露2者都非常足料，如果嫌平时食南翔小笼闷，可以一试呀!
拔丝地瓜
$68
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$68
最后叫了拔丝地瓜。
制作需半小时。
上面的拔丝拉花好美呀!
脆热糖浆炸起软身地瓜。
确实值得等待。
甜度也是刚好。
此店服务也很赞。
母亲大人对是晚食物质素亦感满意。
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