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2009-01-06
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星期天，我和男友去元朗走走，第一站是大荣华!一如所料， 超多人等位！我们两个等了45分钟，才有搭台!叫了六样野：叉烧饭一碗（$25）: 叉烧好香好热，充满密汁味，肥瘦适中,冇渣.. 不错!!马拉糕($13): 哇真系冇得顶呀, 糕身够弹性, 而奶皇入口即溶响条脷上. 隔离个伯伯认唔住, 一手就拿起了马拉糕, 当面包咁食. 再加上佢并唔系太甜, 减肥都食得呀!!!!!!白果胡椒猪肚汤: 份量超大, 成碗饭咁满. 非常足料, 冇味精的味道, 不太咸, 猪肚够腍, 非常入味, 一点猪臭味都冇, very good!!!!!煎虾饼： 第一最仲要的，系佢一点都唔油腻，但系个腐皮就超脆，煎得金黄色，非常能引起食欲．里面的虾肉十分弹牙，一点都唔会腍，应该系用靓虾，再加埋香葱，更能带出虾味，好香口但又冇左油腻感．味道唔咸，但又唔使点酱汁，好好味呀！！！！发财蚝豉卖：蚝豉非常干身，又扁身，以为冇肉食，点知入口超松化（但并冇炸过），仲有蚝本身的汁水，出乎意料之外呀．但系稍嫌猪肉太肥，食完有点滞．整体味道蚝豉同猪肉并不太夹．．．．．蚝油介兰：介兰超粗，又硬，仲好似未熟透，比老人家食肯定牙都甩．．．．
一如所料， 超多人等位！我们两个等了45分钟，才有搭台!
叫了六样野：
叉烧饭一碗（$25）: 叉烧好香好热，充满密汁味，肥瘦适中,冇渣.. 不错!!
马拉糕($13): 哇真系冇得顶呀, 糕身够弹性, 而奶皇入口即溶响条脷上. 隔离个伯伯认唔住, 一手就拿起了马拉糕, 当面包咁食. 再加上佢并唔系太甜, 减肥都食得呀!!!!!!
白果胡椒猪肚汤: 份量超大, 成碗饭咁满. 非常足料, 冇味精的味道, 不太咸, 猪肚够腍, 非常入味, 一点猪臭味都冇, very good!!!!!
煎虾饼： 第一最仲要的，系佢一点都唔油腻，但系个腐皮就超脆，煎得金黄色，非常能引起食欲．里面的虾肉十分弹牙，一点都唔会腍，应该系用靓虾，再加埋香葱，更能带出虾味，好香口但又冇左油腻感．味道唔咸，但又唔使点酱汁，好好味呀！！！！
发财蚝豉卖：蚝豉非常干身，又扁身，以为冇肉食，点知入口超松化（但并冇炸过），仲有蚝本身的汁水，出乎意料之外呀．但系稍嫌猪肉太肥，食完有点滞．整体味道蚝豉同猪肉并不太夹．．．．．
蚝油介兰：介兰超粗，又硬，仲好似未熟透，比老人家食肯定牙都甩．．．．
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