宴 尖沙咀

呢间日本料理环境开扬，装潢时尚又舒适，侍应招待非常好，食材料新鲜高品质，真系值得一试。👍松叶蟹肉牛油果沙律有满满既松叶蟹肉、蟹籽同埋牛油果，成个感觉系fresh得黎又满足，牛油果质感软滑生熟程度刚好，搭配嘅酱汁汁，酸甜开味。  冲绳风炸猪肉芋蓉饼外皮酥脆，薄薄嘅一层，内里非常柔软，加上猪肉芋蓉馅真系好足，能够从第一口一直食到最后一口那种嘅满足。馅嘅盐味唔算重，饼除咗外皮带油，内里唔算油腻，系我近期食到最好食嘅炸猪肉芋蓉饼炸冲绳苦瓜片苦瓜为主打嘅冲绳特产，制作出极具特色嘅菜肴炸苦瓜片，口感外酥，够味。铁板带子带子肉质爽口弹牙，表面微焦香口，内里嫩滑，带点烧过嘅铁板香味。青瓜猪耳猪耳小黄瓜清爽得很！猪耳鲜嫩，小黄瓜脆生生的，搭配系一齐口感清新。