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2019-09-19
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是晚和友人到金钟的bricklane吃饭。 bricklane是我们很喜爱的一间连锁餐厅。这已经是我们第二次吃金钟的分店，上一次吃是午餐时段和同事们一大伙人来这里吃饭聚会。 今次晚上来反而多了一份浪漫的格调。晚餐有厨师推介的餐牌和主餐牌可以选择。另外店员推介我们说有龙虾benedict。原来 bricklane不同分店会有不同的特色benedict，而最近金钟分店刚好是龙虾口味。这在餐牌上是看不见的，要另外向店员要求哦。这个沙律有莲藕，藜麦，芝士和菠菜。看上去是非常健康。莲藕是用炸的，非常特别。沙律的味道偏清淡的，但很开胃。龙虾benedict卖相一流。有大大个龙虾头，满满的benedict酱，还有很多配菜。一切下蛋浆四溢，覆盖在龙虾沙律上，一起吃下相当惹味。 龙虾沙律的味道比较浓，只食到少少龙虾的鲜味，沙律中夹著苹果粒，有一种清甜的感觉。这个羊架我们点了五成熟，平时吃羊我都是吃全熟的，当晚店员问我要几成熟时我一时也答不出，然后店员推荐说五成熟应该比较安全，所以我们就点了五成熟。果然吃下去觉得五成熟也是偏硬的，不过酱汁和配菜都挺美味。友人点了这个深海鲈鱼。鲈鱼很肥厚，煎得很香，吃下还有
晚餐有厨师推介的餐牌和主餐牌可以选择。另外店员推介我们说有龙虾benedict。原来 bricklane不同分店会有不同的特色benedict，而最近金钟分店刚好是龙虾口味。这在餐牌上是看不见的，要另外向店员要求哦。
这个沙律有莲藕，藜麦，芝士和菠菜。看上去是非常健康。莲藕是用炸的，非常特别。沙律的味道偏清淡的，但很开胃。
龙虾benedict卖相一流。有大大个龙虾头，满满的benedict酱，还有很多配菜。一切下蛋浆四溢，覆盖在龙虾沙律上，一起吃下相当惹味。 龙虾沙律的味道比较浓，只食到少少龙虾的鲜味，沙律中夹著苹果粒，有一种清甜的感觉。
这个羊架我们点了五成熟，平时吃羊我都是吃全熟的，当晚店员问我要几成熟时我一时也答不出，然后店员推荐说五成熟应该比较安全，所以我们就点了五成熟。果然吃下去觉得五成熟也是偏硬的，不过酱汁和配菜都挺美味。
友人点了这个深海鲈鱼。鲈鱼很肥厚，煎得很香，吃下还有很多油香渗出来，非常好吃。配菜的薯蓉也很吸引。
实在吃得较饱，但我们还想吃甜品，于是叫了一个小小的蛋糕分享吃。上面有两片白朱古力，蛋糕是薰衣草味的，味道挺特别。
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