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2014-08-21
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星期六晚与三五知己在榕树湾偶尔看到一个易拉架cafe店的广告，它不是在大街，所以不易被发现。加上开业只有一个月, 所以人流不算多！当时餐厅正在拍摄食品照片，我们被食物的外观深深吸引著，跟住有一位热诚友善，灿笑容的女士出来清楚地作了介绍，原来是一家西式素食店，特别之处是，它亦是一间陶笛餐厅。一进餐厅，便看到各式各样不同大少的陶笛，真叫人大开眼界。 餐厅内的设计简约舒服，食品选择不算太多，但够精，我们点了几个主菜，每个份量十足，芝士味浓，进食时深深感受到年青老板娘用心烹调出来的美食，虽然是全素，但素虾素肉全部都好逼真，好好味！ 其中一份焗薯，意想不到的是有很多不同配料，其中炒蛋，好滑好嫩，是高质素之作。而肉酱意粉及焗猪扒天使面，与真实的一样质感及好味，还有凯撒沙律，好大碟好抵食，买相及味道一流！最最最特别的是，在这里除了可享受美食外，居然可以有机会听到专业陶笛演奏家演奏， 以前很少接触陶笛，这次才发觉原来陶笛好好听，我们都陶醉了！ 这演奏家亦是餐厅老板， 他很年青但音乐造诣很高，他很友善及和蔼，居然毫不吝啬地与我们分享陶笛的心得，还教我们怎样吹，我们实在上了宝贵的一课。这餐厅还有一个优点，
当时餐厅正在拍摄食品照片，我们被食物的外观深深吸引著，跟住有一位热诚友善，灿笑容的女士出来清楚地作了介绍，原来是一家西式素食店，特别之处是，它亦是一间陶笛餐厅。
一进餐厅，便看到各式各样不同大少的陶笛，真叫人大开眼界。 餐厅内的设计简约舒服，食品选择不算太多，但够精，我们点了几个主菜，每个份量十足，芝士味浓，进食时深深感受到年青老板娘用心烹调出来的美食，虽然是全素，但素虾素肉全部都好逼真，好好味！ 其中一份焗薯，意想不到的是有很多不同配料，其中炒蛋，好滑好嫩，是高质素之作。而肉酱意粉及焗猪扒天使面，与真实的一样质感及好味，还有凯撒沙律，好大碟好抵食，买相及味道一流！
最最最特别的是，在这里除了可享受美食外，居然可以有机会听到专业陶笛演奏家演奏， 以前很少接触陶笛，这次才发觉原来陶笛好好听，我们都陶醉了！ 这演奏家亦是餐厅老板， 他很年青但音乐造诣很高，他很友善及和蔼，居然毫不吝啬地与我们分享陶笛的心得，还教我们怎样吹，我们实在上了宝贵的一课。
这餐厅还有一个优点，老板很乐意让客人流连在店内，吃饱也不用赶著走，我们足足坐了接近3小时，是三五知己聊天的好去处！而结帐时, 每人平均也不需HKD100，实在超值！
题外话/补充资料：
学习陶笛时可以试吹, 也可以即时买下喜欢的陶笛
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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