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2024-09-16
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和妈咪来了素年吃午餐，试吓他们的有机本地菜定食，及养生茶。我们叫了日式三文鱼照烧豆腐麻酱稻庭乌冬定食，及台式古早肉燥饭盐酥菇定食。饮品叫了两杯养生茶，红枣桂圆杞子玫瑰花茶，及陈皮南枣酿。～ 日式三文鱼照烧豆腐麻酱稻庭乌冬定食：素三文鱼无论外表及味道，仿真度都极高。稻庭乌冬弹牙烟靱，配麻酱惹味。豆腐很有质感，而沙律、前菜、茄子、关东煮都出自本地有机菜，食得新鲜安心。～ 台式古早肉燥饭盐酥菇定食：肉燥饭香醇浓郁，口感细致。盐酥菇咸香开胃，入口香酥，而凉伴肉松日本绢豆腐细滑入味。～ 饮品：叫了两杯养生茶，红枣桂圆杞子玫瑰花茶，及陈皮南枣酿，食材丰富，养生保健。整体来说，两个定食中，无论日式或台式，都各有特色，卖相精致，令人食欲大增。加上食材取自有机本地菜，叫人吃得安心。养生茶也很出色，真材实料，滋润养颜，妈咪钟意到不得了😋
我们叫了日式三文鱼照烧豆腐麻酱稻庭乌冬定食，及台式古早肉燥饭盐酥菇定食。饮品叫了两杯养生茶，红枣桂圆杞子玫瑰花茶，及陈皮南枣酿。
～ 日式三文鱼照烧豆腐麻酱稻庭乌冬定食：素三文鱼无论外表及味道，仿真度都极高。稻庭乌冬弹牙烟靱，配麻酱惹味。豆腐很有质感，而沙律、前菜、茄子、关东煮都出自本地有机菜，食得新鲜安心。
～ 台式古早肉燥饭盐酥菇定食：肉燥饭香醇浓郁，口感细致。盐酥菇咸香开胃，入口香酥，而凉伴肉松日本绢豆腐细滑入味。
～ 饮品：叫了两杯养生茶，红枣桂圆杞子玫瑰花茶，及陈皮南枣酿，食材丰富，养生保健。
整体来说，两个定食中，无论日式或台式，都各有特色，卖相精致，令人食欲大增。加上食材取自有机本地菜，叫人吃得安心。养生茶也很出色，真材实料，滋润养颜，妈咪钟意到不得了😋
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