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餐厅: Blue Supreme
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2020-11-05 1699 浏览
📌 Blue Supreme~上环今次要介绍呢间近期觉得好高质嘅美式fusion餐厅/酒吧🇺🇸走过古董街后就会俾佢型格又时尚嘅水泥装修吸引住🤩半开放式嘅位置有大大个窗口位比人坐住食嘢chill到爆🙌🏻更会提供水比客人带嚟嘅狗狗 好pet-friendly🐶呢度仲要系一间酒吧 九成客人都系外国人👱🏻‍♂️见佢哋星期六中午就已经开始饮酒 好识叹而且人流唔会好多 可以喺度chill足两至三个钟整体环境舒适 好有气氛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)唯独系有时对面铺嘅钢铁铺嘅打铁声有啲嘈😶主要以西式食物为主 加上韩式或中东特色食物创新几特别 而且味道有惊喜😋Brunch Set价钱虽然有少少贵 但系嘢食几高质同埋个环境真系几正!1️⃣ 𝗦𝗲𝘁 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 $𝟮𝟱𝟴𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿: 𝗧𝗮𝘁𝗲𝗿 𝗧𝗼𝘁𝘀 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)作为前菜呢款小食都好正 邪恶感满分💯系细细粒嘅薯粒加上芝士、火腿粒同葱炸得香脆 配搭好夹🥔就好似食紧炸薯波波配芝士咁🤤𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀: 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗶𝗿𝘁 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗔𝗻𝗱 𝗘𝗴𝗴 +$𝟴𝟴 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)作为牛魔王又点少得要叫一份牛嚟试吓🐮卖相
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📌 Blue Supreme~上环

今次要介绍呢间近期觉得好高质嘅美式fusion餐厅/酒吧🇺🇸
走过古董街后就会俾佢型格又时尚嘅水泥装修吸引住🤩
半开放式嘅位置有大大个窗口位比人坐住食嘢chill到爆🙌🏻
更会提供水比客人带嚟嘅狗狗 好pet-friendly🐶
呢度仲要系一间酒吧 九成客人都系外国人👱🏻‍♂️
见佢哋星期六中午就已经开始饮酒 好识叹
而且人流唔会好多 可以喺度chill足两至三个钟
整体环境舒适 好有气氛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
唯独系有时对面铺嘅钢铁铺嘅打铁声有啲嘈😶
主要以西式食物为主 加上韩式或中东特色
食物创新几特别 而且味道有惊喜😋
Brunch Set价钱虽然有少少贵 但系嘢食几高质同埋个环境真系几正!

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1️⃣ 𝗦𝗲𝘁 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 $𝟮𝟱𝟴

𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿: 𝗧𝗮𝘁𝗲𝗿 𝗧𝗼𝘁𝘀 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
作为前菜呢款小食都好正 邪恶感满分💯
系细细粒嘅薯粒加上芝士、火腿粒同葱
炸得香脆 配搭好夹🥔
就好似食紧炸薯波波配芝士咁🤤

𝗧𝗮𝘁𝗲𝗿 𝗧𝗼𝘁𝘀
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𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀: 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗶𝗿𝘁 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗔𝗻𝗱 𝗘𝗴𝗴 +$𝟴𝟴 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)
作为牛魔王又点少得要叫一份牛嚟试吓🐮
卖相好靓 medium rare煎得粉嫩
果然冇令我失望 牛肉味好重😋
再加上两块煎蛋同香草一齐食令味道更上一层楼😆
口感有少少韧 不过牛肉味浓🤤
充满肉汁 唔会觉得干😍
一食就觉得有满足嘅感觉 几高质👍🏻

𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗶𝗿𝘁 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗔𝗻𝗱 𝗘𝗴𝗴
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𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗶𝗿𝘁 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗔𝗻𝗱 𝗘𝗴𝗴
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𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗶𝗿𝘁 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗔𝗻𝗱 𝗘𝗴𝗴
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𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗶𝗿𝘁 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗔𝗻𝗱 𝗘𝗴𝗴
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𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁: 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲𝘀 𝗔𝗻𝗱 𝗠𝗶𝗹𝗸 (𝟵/𝟭𝟬)
呢款系佢哋招牌甜品 本身以为平平无奇
店员却告诉我很多客人为了这个甜品而回头😂
热腾腾嘅美式软曲奇口感软腍 几有厚度
入边嘅朱古力微溶 很香口🍪
再配上薄荷牛奶会无咁腻 但我却喜欢就咁食
实在系令人留下纪忆点的一个甜品 食完真系有幸福嘅感觉☺️

𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲𝘀 𝗔𝗻𝗱 𝗠𝗶𝗹𝗸
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𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀: 𝗢𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲 𝗝𝘂𝗶𝗰𝗲 (𝟴/𝟭𝟬)
橙汁系鲜榨橙汁 诚意满满🍊
味道微酸 却想到淡淡橙肉
消腻一流 饮落好清新🤩

2️⃣ 𝗞𝗶𝗺𝗰𝗵𝗶 𝗦𝗵𝗮𝘀𝗵𝘂𝗸𝗮 $𝟭𝟰𝟬 (𝟳/𝟭𝟬)
呢款菜式好特别 主要系用咗蕃茄、羊乳酪同泡菜制成嘅酱汁
在加上咗鸡蛋 可以点多士食🍞
番茄酱味道浓郁 再带个少少乳酪味
食食吓有少少羊膻味 个人不太喜欢🤭
泡菜味不算很突出 只有微微嘅酸辣
不过整体算系几特别嘅菜式 适合不介意羊膻味的朋友仔😆

𝗞𝗶𝗺𝗰𝗵𝗶 𝗦𝗵𝗮𝘀𝗵𝘂𝗸𝗮
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𝗞𝗶𝗺𝗰𝗵𝗶 𝗦𝗵𝗮𝘀𝗵𝘂𝗸𝗮
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💡整体嚟讲 餐厅环境好悠闲舒适同chill
唔使同人争位 个vibe好正😙
食物质素也很不错 很适合weekend过嚟食过brunch😎
服务员态度超级好 系一间绝对会回头嘅餐厅!

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✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
整体味道😋: 8.5/10
性价比💵: 8/10 
打卡指数😍: 8/10 
环境服务🥂: 8/10 
推荐指数👍🏻: 8.5/10
✄------------------------------✄ 
🍴: Blue Supreme
📍: 上环东街21号地舖
🔍: 12:00-23:00(Tue-Sun) *MON OFF*

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