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2024-01-04
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去咗上环呢间新开冇几耐嘅西班牙餐厅🥰 餐厅用咗苹果绿色做主调🍏 成个环境好舒服😍Tasting menu ($490@)前菜ALL STARTERS TO SHARE🥗 Ibérico Ham 48 Months🐖香草面包外脆内软熟🥰 再配埋风干火腿嘅咸香味😍Caviar d'Aubergine🍆佢将啲茄子蓉剩返一个茄子嘅造型好可爱😍 入面有薄荷叶、松子、罗勒叶同埋蜜糖🌱 个酱几清新🌿Whipped Feta🫓有乳酪同芝士🧀 脆片再加上红石榴🥰 成个感觉好健康😍Codfish Fritters "Beignet de morue"🐟鲈鱼薯蓉波🥔 外表好香脆好软熟😍 入面有丝丝嘅鱼肉🐟Padrón Peppers🫑脆炸西班牙青椒🫑 食落唔会好油腻🥰Main 🥩Lobster Acquerello Risotto 🦞（+$50）呢个饭好正🥰 粒粒意大利米都满晒龙虾😍 好浓郁嘅龙虾味❤️ 龙虾肉口感弹牙👍🏻Ibérico Pork🐖焗猪柳配咗唔同嘅配菜🥰 有红辣椒同埋原个薯仔粒🥔 个烤薯仔好好食👍🏻 外脆内软熟❤️Red Berries Creme Vanille🍓红莓配上忌廉🥰 酸酸甜甜嘅感觉
去咗上环呢间新开冇几耐嘅西班牙餐厅🥰 餐厅用咗苹果绿色做主调🍏 成个环境好舒服😍
Tasting menu ($490@)
前菜ALL STARTERS TO SHARE🥗
Ibérico Ham 48 Months🐖
香草面包外脆内软熟🥰 再配埋风干火腿嘅咸香味😍
Caviar d'Aubergine🍆
佢将啲茄子蓉剩返一个茄子嘅造型好可爱😍 入面有薄荷叶、松子、罗勒叶同埋蜜糖🌱 个酱几清新🌿
Whipped Feta🫓
有乳酪同芝士🧀 脆片再加上红石榴🥰 成个感觉好健康😍
Codfish Fritters "Beignet de morue"🐟
鲈鱼薯蓉波🥔 外表好香脆好软熟😍 入面有丝丝嘅鱼肉🐟
Padrón Peppers🫑
脆炸西班牙青椒🫑 食落唔会好油腻🥰
Main 🥩
Lobster Acquerello Risotto 🦞（+$50）
呢个饭好正🥰 粒粒意大利米都满晒龙虾😍 好浓郁嘅龙虾味❤️ 龙虾肉口感弹牙👍🏻
Ibérico Pork🐖
焗猪柳配咗唔同嘅配菜🥰 有红辣椒同埋原个薯仔粒🥔 个烤薯仔好好食👍🏻 外脆内软熟❤️
Red Berries Creme Vanille🍓
红莓配上忌廉🥰 酸酸甜甜嘅感觉系prefect match ❤️
Dessert 🍨
Tarte Tatin 🍎 (+$20)
苹果批配咗焦糖忌廉同埋云呢拿雪糕🍨 个焦糖味嘅cream令到苹果味更加突出👍🏻 雪糕入面仲有云呢拿籽🥰 呢个好食😋
PINK LOVE / PEACH ICE TEA🍹 （$80@）
张贴
