Su Casa (已搬遷) 新店位置

圣诞节嘛，当然要跟朋友见见面，几个沙田妈妈不想走太远，便来到京瑞吃好西!Su Casa 地方阔落，除了晚餐、a la cart，还特设儿童餐，竟然还供应生蚝呢，买一送一，或3只生蚝配白酒，我已锁定下次要再来呀!这晚我们点了招牌蚝汤$68，甫放下时，以为是磨菇汤，但嗅觉告知我确实是蚝汤，重蚝味，若加入一两只完整蚝只，会更加完美。脆炸黄金软壳蟹$88，依然可清楚看到蟹膏与蟹肉，一口咬下，就像那咸蛋黄炒虾球的口感，入口先是融化又甘香，接著是香脆多肉的软壳蟹，不错不错!原只加拿大龙虾意粉$128，无花假，真的是原只龙虾，肉质爽弹鲜甜，意粉软硬度适中，当中有龙虾籽，增添口感，酱汁亦是刚刚好，没多没少，推介。脆皮烧原只德国咸猪手配酸椰菜$228，皮脆带点烟韧，猪手调味刚好，咸香中仍有那肉香，杰身薯蓉同微酸酸菜都做得好好，消油腻又不呛喉。最吸睛的甜品，有烩车厘子金宝脆脆配杂莓及雪糕$78，敲碎面层的杏仁饼，烟熏苹果木味随即飘出，再拌匀所有材料，粗略估计多达20粒烩车厘子，酸酸甜甜的，好好味，没有apple crumble般饱滞。