影片
更多
2019-10-29
2615 浏览
位于土瓜湾嘅Forkers唔系第一次食，不过每次食都依然系留下深刻印象，非常高汁！餐厅展示上餐厅有作大大改善，望落更清晰😛.Dinner Set $298 per person(+10% Service Charge)，有部分菜式需另加💵.Main 美国牛肩净系睇卖相就知好味👍🏻肉质非常嫩易入口，非常juicy，牛味唔重唔淡刚刚好，绝对一啲都唔油腻🤞🏻.Main 时令海鲜 白酒牛油煮法国蓝青口 +$128呢个法国蓝青口非常amazing，绝对系生平第一次食过咁好味嘅青口！以往米米系唔太钟意青口，因为觉得无乜味但又韧😶但法国当造嘅蓝青口非常新鲜，咸香味比蚬强，口感软绵似生蚝🤤加上淡淡嘅白酒香气比青口索咗，青口又添点淡酒甜味😋仲有，份量非常多，好似食极都食唔完咁😏.西班牙黑毛猪拼盘有两款黑毛猪，一款薄薄咸香味重，配面包就刚好🍞另一款较厚身嘅油香感好突出而唔太咸.蘑菇忌廉汤爆浓蘑菇香味，质地较稠结，啖啖蘑菇粒非常有口感😛唔需要用汤匙，好似饮水咁饮就得～非常方便！.黑醋沙律 及 香料薯条呢两款都系任食嘅配菜，但根据米米嘅经验，系绝对食唔到第二轮！因为成个Set本来就非常丰富好饱🤣.格雷伯爵茶
.
Dinner Set $298 per person(+10% Service Charge)，有部分菜式需另加💵
.
Main 美国牛肩
净系睇卖相就知好味👍🏻肉质非常嫩易入口，非常juicy，牛味唔重唔淡刚刚好，绝对一啲都唔油腻🤞🏻
.
Main 时令海鲜 白酒牛油煮法国蓝青口 +$128
呢个法国蓝青口非常amazing，绝对系生平第一次食过咁好味嘅青口！以往米米系唔太钟意青口，因为觉得无乜味但又韧😶但法国当造嘅蓝青口非常新鲜，咸香味比蚬强，口感软绵似生蚝🤤加上淡淡嘅白酒香气比青口索咗，青口又添点淡酒甜味😋仲有，份量非常多，好似食极都食唔完咁😏
.
西班牙黑毛猪拼盘
有两款黑毛猪，一款薄薄咸香味重，配面包就刚好🍞另一款较厚身嘅油香感好突出而唔太咸
.
蘑菇忌廉汤
爆浓蘑菇香味，质地较稠结，啖啖蘑菇粒非常有口感😛唔需要用汤匙，好似饮水咁饮就得～非常方便！
.
黑醋沙律 及 香料薯条
呢两款都系任食嘅配菜，但根据米米嘅经验，系绝对食唔到第二轮！因为成个Set本来就非常丰富好饱🤣
.
格雷伯爵茶 及 芝士蛋糕
餐厅提供咖啡或伯爵茶，今次无叫到咖啡系因为米米果日好想食完快啲翻屋企训（刚test完前一晚只睡了2小时），根据经验，咖啡系Nespresso嘅专业咖啡机冲嘅非常香浓，可惜唔饮得😪不过伯爵茶都唔错，淡淡茶香配芝士蛋糕会无咁腻～
张贴
