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2021-08-22
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放工之后和朋友chill下的时光🍻，已经是在疫情前。很久没有去过酒吧，今晚除了饮酒放松一下，亦想顺道吃个晚餐。这间酒吧有live band stage，如果今晚有live band气氛应该更正。Toast platter 多士拼盘（$148）用法包配以不同酱料，有黑鱼子，水牛芝士，鹅肝，吞拿鱼，蟹肉。黑鱼子酱圆润饱满，有光泽，没有半点腥味。黑鱼子酱味道最浓，建议放在最后才吃。烧焦的水牛芝士，原来亦不错，几特别。水牛芝士味道最淡，建议最先食用。Roasted Lamb Rack 香草焗羊架（$248）迷迭香和羊架真的是perfect match！薄荷酱不是坊间吃到的，味道偏甜一点点，不妨试一下。Scallop Mentaiko Spaghetti 明太子带子意粉($118)带子煎到半生熟，外层金黄色，有香味之余，亦不会煎得太老失去口感。明太子意粉亦不会太腻，比例做得很好。CinderellaGrenadine, Pineapple juice, Canberry juice, Lemon juicePassionate kiss💋Rum, Cointreau, Passionfruit
这间酒吧有live band stage，如果今晚有live band气氛应该更正。
多士并盘
$148
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Toast platter 多士拼盘（$148）
用法包配以不同酱料，有黑鱼子，水牛芝士，鹅肝，吞拿鱼，蟹肉。黑鱼子酱圆润饱满，有光泽，没有半点腥味。黑鱼子酱味道最浓，建议放在最后才吃。烧焦的水牛芝士，原来亦不错，几特别。水牛芝士味道最淡，建议最先食用。
香草焗羊架
$248
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Roasted Lamb Rack 香草焗羊架（$248）
迷迭香和羊架真的是perfect match！薄荷酱不是坊间吃到的，味道偏甜一点点，不妨试一下。
明太子带子意粉
$118
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Scallop Mentaiko Spaghetti 明太子带子意粉($118)
带子煎到半生熟，外层金黄色，有香味之余，亦不会煎得太老失去口感。明太子意粉亦不会太腻，比例做得很好。
Cinderella
$58
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Cinderella
Grenadine, Pineapple juice, Canberry juice, Lemon juice
Passionate kiss
$78
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Passionate kiss💋
Rum, Cointreau, Passionfruit syrup, Orange juice, Lime, pineapple juice, Mint
Highly Recommend!很喜欢这款cocktail，我猜女生应该都会很喜欢💕
无论在食物或者Cocktail，都可以互相媲美。食材质素不错之余，厨师亦有用心烹调。十分难得有间食物和Cocktail都不错的酒吧～
张贴
