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2024-04-03
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想食牛扒🥩朋友推荐大埔有呢间西餐牛扒专家今日早咗到，估唔到平日晚上6点已经有唔少客人，相信喺区内相当有名气身为牛控既我，由头盘到主菜都选择牛-生牛肉他他配上火箭菜因为脂肪少而且无筋，食起上黎口感松软又富肉味，配上火箭菜更带出牛肉既咸香鲜味，天气转热系一道开胃清新牛肉菜🦞Lobster Bisque暂时排列为我人生最好饮既龙虾汤之一龙虾汤浓稠口感顺滑，有丰腴层次，入充满浓虾既咸香味，而喺口腔内徘徊嘅系鲜甜既余韵，为咗呢个龙虾汤，绝对会一再访！-期待已久既主菜来了！carpetbag steak布袋牛柳，外层以烟肉捆扎牛柳，而肉质粉嫩既牛柳再酿入鲜甜味美既生蚝，烟肉既烟熏咸香同蚝既配搭，更加能点缀牛肉既鲜味！！每一啖都充满住肉汁，每一啖都口腔到感受到层次既升华😗-A5和牛千层面和牛牛肉酱配合柔软的面皮，成个千层面非常Juicy又带点creamy口感，芝士奶香味四溢，调味亦唔会过度浓烈，恰到好处，更突出显了香浓和牛味 ...最后牛魔王dinner以Tiramisu做总结，摆盘好用心洒上ox，mascarpone cheese顺滑，甜、腻，柔中带有质感既变化～餐厅不论环境、服务、定系食物质素都
今日早咗到，估唔到平日晚上6点已经有唔少客人，相信喺区内相当有名气
身为牛控既我，由头盘到主菜都选择牛
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生牛肉他他配上火箭菜
因为脂肪少而且无筋，食起上黎口感松软又富肉味，配上火箭菜更带出牛肉既咸香鲜味，天气转热系一道开胃清新牛肉菜
🦞Lobster Bisque暂时排列为我人生最好饮既龙虾汤之一
龙虾汤浓稠口感顺滑，有丰腴层次，入充满浓虾既咸香味，而喺口腔内徘徊嘅系鲜甜既
余韵，为咗呢个龙虾汤，绝对会一再访！
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期待已久既主菜来了！carpetbag steak布袋牛柳，外层以烟肉捆扎牛柳，而肉质粉嫩既牛柳再酿入鲜甜味美既生蚝，烟肉既烟熏咸香同蚝既配搭，更加能点缀牛肉既鲜味！！每一啖都充满住肉汁，每一啖都口腔到感受到层次既升华😗
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A5和牛千层面
和牛牛肉酱配合柔软的面皮，成个千层面非常Juicy又带点creamy口感，芝士奶香味四溢，调味亦唔会过度浓烈，恰到好处，更突出显了香浓和牛味 ...
最后牛魔王dinner以Tiramisu做总结，摆盘好用心洒上ox，mascarpone cheese顺滑，甜、腻，柔中带有质感既变化～餐厅不论环境、服务、定系食物质素都相当高质，必会回访😎
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生牛肉他他
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龙虾汤
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