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2020-10-18
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今天和食肉朋友吃饭，地点他选了铜锣湾的野郎Stone x 鳗工房，果然是好介绍啊！朋友负责发版，叫了一客西班牙产黑豚(150g)，及一客纽西兰羊架三支骨，跟餐还加了$30，追加饭、面豉汤、沙律，及汽水一罐。酱料区有多款酱汁供选择，个人最喜欢是烧肉汁加蒜蓉店主非常贴心，食物上枱时是用厨房纸盖著，不会弄脏食客衣服黑豚肉非常足磅，在热石上慢慢地烧烤，传来阵阵肉香豚肉够稔，肉质嫩滑，非常惹味，最适合肉食朋友来捧场羊架涮味十足，石头烧的好处，便是自己可以控制火候，食几多成熟，都是自己话事羊架肉质鲜嫩，口感弹牙，腌得非常入味，羊架控一定超like另加$30 便有饭、汤、沙律及汽水追加，非常饱肚啊
朋友负责发版，叫了一客西班牙产黑豚(150g)，及一客纽西兰羊架三支骨，跟餐还加了$30，追加饭、面豉汤、沙律，及汽水一罐。
酱料区有多款酱汁供选择，个人最喜欢是烧肉汁加蒜蓉
店主非常贴心，食物上枱时是用厨房纸盖著，不会弄脏食客衣服
黑豚肉非常足磅，在热石上慢慢地烧烤，传来阵阵肉香
豚肉够稔，肉质嫩滑，非常惹味，最适合肉食朋友来捧场
羊架涮味十足，石头烧的好处，便是自己可以控制火候，食几多成熟，都是自己话事
羊架肉质鲜嫩，口感弹牙，腌得非常入味，羊架控一定超like
另加$30 便有饭、汤、沙律及汽水追加，非常饱肚啊
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