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2021-04-25
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一向都好钟意呢间餐厅,佢嘅质素一向都keep到,今次叫咗香茅牛肉捞檬 ,河内熟牛肉粉,鱼饼,烧乳猪。我钟意香茅牛肉捞檬因为钟意有菠萝。今次大约有五粒左右。 钟意呢间餐厅对于香料一啲都唔吝啬,佢畀好多香料,而且都系好新鲜。熟牛肉粉有好多香料,钟意佢个汤好正,唔咸。一直都食开佢个鱼饼,好弹牙,呢个fish cake 系冇汁配嘅,如果钟意可以加啲鱼露。今次叫咗个烧乳猪四分一,都二百蚊。 皮系非常脆,但系呢个乳猪真系好肥,有两嚿直情系皮接著肥膏 。 肥膏比例太多 ,根本唔会食晒成嚿。手工蚬港青柠beer, 唔好饮。
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