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2022-12-30
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今次有朋友提议食呢间，名就听过，睇图都好吸引，冻冰冰一于打边炉啦装修有少少中国宫廷风，唔会好逼，平日嘅8:30未坐爆唔使排队。日式和风蕃茄沙律惊热气叫个沙律做小食，估唔到打边炉舖头食沙律都咁有惊喜，唔系用白色嘅沙律汁，但酸酸甜甜几开胃，蕃茄好新鲜。浓汤花胶鸡锅足料靓汤，见到好足料个色又唔错，未落嘢食之前饮咗两啖几好饮，系浓郁既鸡汤同花胶。鸡肉唔会好韧，食得既，花胶唔系细细粒个啲，都好食，系足料嘅味道。 胡炉牛拼盘（牛舌芯、安格斯手切肥牛、极上手切牛颈脊、牛胸爽、霜降牛粒）打边炉一定要食牛，有时两个人想食多啲款都唔得，但系呢度有牛拼盘，岩晒啦，可以每样都试吓，仲要个个部位都系正嘢，牛舌芯同埋牛颈脊真系冇得输，一啲都唔韧，牛味又浓！大推手工丸拼盘两个人每样都可以食一粒，试多啲款（梅菜猪肉丸、蟹籽虾丸、黑松露墨鱼丸、手打墨鱼丸）每种丸都好足料又弹牙。 黑松露墨鱼丸好正，系好弹牙嘅墨鱼丸，但系又会有黑松露味，仲有好少见嘅梅菜猪肉丸，有少少家的味道。饺类拼盘黑松露蟹肉饺、手工云吞、自家制韭菜饺、香菇韭菜带子饺，简直就系皮薄馅靓，样样都好足料，云吞入边劲多虾，好弹牙。蔬菜拼盘都系咩菜都有少少，每样
装修有少少中国宫廷风，唔会好逼，平日嘅8:30未坐爆唔使排队。
日式和风蕃茄沙律
惊热气叫个沙律做小食，估唔到打边炉舖头食沙律都咁有惊喜，唔系用白色嘅沙律汁，但酸酸甜甜几开胃，蕃茄好新鲜。
浓汤花胶鸡锅
足料靓汤，见到好足料个色又唔错，未落嘢食之前饮咗两啖几好饮，系浓郁既鸡汤同花胶。鸡肉唔会好韧，食得既，花胶唔系细细粒个啲，都好食，系足料嘅味道。
胡炉牛拼盘（牛舌芯、安格斯手切肥牛、极上手切牛颈脊、牛胸爽、霜降牛粒）
打边炉一定要食牛，有时两个人想食多啲款都唔得，但系呢度有牛拼盘，岩晒啦，可以每样都试吓，仲要个个部位都系正嘢，牛舌芯同埋牛颈脊真系冇得输，一啲都唔韧，牛味又浓！大推
手工丸拼盘
两个人每样都可以食一粒，试多啲款（梅菜猪肉丸、蟹籽虾丸、黑松露墨鱼丸、手打
墨鱼丸）每种丸都好足料又弹牙。 黑松露墨鱼丸好正，系好弹牙嘅墨鱼丸，但系又会有黑松露味，仲有好少见嘅梅菜猪肉丸，有少少家的味道。
饺类拼盘
黑松露蟹肉饺、手工云吞、自家制韭菜饺、香菇韭菜带子饺，简直就系皮薄馅靓，样样都好足料，云吞入边劲多虾，好弹牙。
蔬菜拼盘
都系咩菜都有少少，每样菜都好新鲜一啲都唔会黄，蔬菜吸左啲鸡汤特别好食。
总结
啲嘢食新鲜又好食
唔想食任食，但系想食好少少嘅可以嚟试一试
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