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2023-05-03
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👈🏻方叔叔重庆老火锅 #japjapjap_中环#japjapjap_火锅双拼鸳鸯锅 $38pp嗌咗普通辣 都好过瘾🤤麻麻辣辣 渌肉渌滑都好正另一半系养生花胶锅 鸡汤好清甜滋润 鸡肉嫩滑花胶都好厚实 系满满嘅骨胶原鲜活海蛏 (半份) $45季节限定嘅海蛏大家快啲趁住4至8月去order嚟试吓啦非常鲜甜又肥美厚肉🤤肉质嫩滑 手打香菜牛肉滑 (半份) $58手打嘅牛肉滑零舍弹牙🤩味道好似饮茶嘅中式牛肉球咁都几盏鬼黑松露手打墨鱼滑 (半份) $68墨鱼滑都非常弹牙超香嘅黑松露味 齿颊留香呀😘鲜竹笙手打虾滑 $68鲜竹笙吸汤就最正☺️咬落去爆晒汁小心辣亲个嘴仔吖虾滑一食就知好足料非常爽滑 口感十足手切牛肉(半份) $258味道浓厚 油花分布平均😙肉质鲜嫩多汁手切保留牛肉本身嘅筋食落口感更佳重庆炸酥肉 (半份) $48炸到金黄色脆卜卜😍但系食落一啲都唔油腻肉质肥瘦适中浸落汤一齐食又得就咁食又得炸豆皮 $38豆皮炸到卜卜脆 好香口又系吸汤嘅好选择🥳大刀牛肝 $48捞埋蛋汁一齐食😛牛肝会更加粉嫩牛肝亦有非常浓郁嘅牛味但系唔会有内脏嘅腥味武隆苕粉 $28卖相晶莹剔透 🤓苕粉烟烟韧韧而且佢会索晒汤底嘅精华
#japjapjap_中环
#japjapjap_火锅
双拼鸳鸯锅 $38pp
嗌咗普通辣 都好过瘾🤤
麻麻辣辣 渌肉渌滑都好正
另一半系养生花胶锅
鸡汤好清甜滋润 鸡肉嫩滑
花胶都好厚实 系满满嘅骨胶原
鲜活海蛏 (半份) $45
季节限定嘅海蛏
大家快啲趁住4至8月去order嚟试吓啦
非常鲜甜又肥美厚肉🤤
肉质嫩滑
手打香菜牛肉滑 (半份) $58
手打嘅牛肉滑零舍弹牙🤩
味道好似饮茶嘅中式牛肉球咁
都几盏鬼
黑松露手打墨鱼滑 (半份) $68
墨鱼滑都非常弹牙
超香嘅黑松露味
齿颊留香呀😘
鲜竹笙手打虾滑 $68
鲜竹笙吸汤就最正☺️
咬落去爆晒汁
小心辣亲个嘴仔吖
虾滑一食就知好足料
非常爽滑 口感十足
手切牛肉(半份) $258
味道浓厚 油花分布平均😙
肉质鲜嫩多汁
手切保留牛肉本身嘅筋
食落口感更佳
重庆炸酥肉 (半份) $48
炸到金黄色脆卜卜😍
但系食落一啲都唔油腻
肉质肥瘦适中
浸落汤一齐食又得
就咁食又得
炸豆皮 $38
豆皮炸到卜卜脆 好香口
又系吸汤嘅好选择🥳
大刀牛肝 $48
捞埋蛋汁一齐食😛
牛肝会更加粉嫩
牛肝亦有非常浓郁嘅牛味
但系唔会有内脏嘅腥味
武隆苕粉 $28
卖相晶莹剔透 🤓
苕粉烟烟韧韧
而且佢会索晒汤底嘅精华
功夫莴荀片 $28
卖相好靓 打卡一流
整到成朵花咁🌺
师傅嘅刀功 非常出色
莴荀片爽口鲜甜
淮山条 $28
白色淮山条比较淋
而紫色淮山条就爽口啲
各有千秋🤗
洛神花鲜橙特饮 $58
食麻辣一定要嗌杯野饮🤭
酸微微好开胃
大大杯 解辣又解渴
Overall食评最高5粒🌟)
📌好味程度:🌟🌟🌟🌟🌟
📌回头度:🌟🌟🌟🌟🌟
📌环境:🌟🌟🌟🌟
📌服务:🌟🌟🌟🌟
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