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2017-04-08
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在旺角创兴广场开了一间放题餐厅，当然要去试一试。朋友和我两人一上到广场的5楼，立即就给这里的装潢所吸引。要怎么说好呢，就是这里的装修都好有气派！餐厅门面是一排红色的好像日本神社的那种牌面！一路走入餐厅，就是一排木制的装饰，如果不是知道这里是旺角的中心地带，真的会以为自己去了日本的神社！餐厅里面有好多座位，感觉干净清洁，空间感十足，我最喜欢木制的摆设。卡位都十分宽阔！就算坐6人都够。我们被领到一张四人长枱。长长的bar 枱后，师傅努力地在准备刺身，玻璃柜内的鱼类都好新鲜。这里是以点餐纸点菜的，分了十类的食物，有卷物、寿司、炸物、主食、小食等⋯⋯点了好多的刺身，全部都好新鲜味美。三文鱼腩肥腴，甜虾甘甜，带子肉质甜美！一口牛烧汁味浓，牛肉入口松化，牛肉味浓。烧海老大大只的海老，用海盐烧到香口，肉质鲜嫩。烧菠萝、烧冬菇菠萝好甜好多汁，冬菇原来用烧的可以这样好吃，有少少的盐去调味，更突出其鲜味。海胆手卷我好欣赏手卷的紫菜，好干身好脆口。饭微暖，重点是饭少海胆多，一啖咬下去满口都是甘香的海胆。盐烧鸡翼鸡翼烧到好香脆，调味适中，有太咸又带有少少甜。两头有芝麻令到鸡翼更香。烧一口牛牛肉肉质嫩滑，烧完都
在旺角创兴广场开了一间放题餐厅，当然要去试一试。朋友和我两人一上到广场的5楼，立即就给这里的装潢所吸引。要怎么说好呢，就是这里的装修都好有气派！餐厅门面是一排红色的好像日本神社的那种牌面！一路走入餐厅，就是一排木制的装饰，如果不是知道这里是旺角的中心地带，真的会以为自己去了日本的神社！
餐厅里面有好多座位，感觉干净清洁，空间感十足，我最喜欢木制的摆设。卡位都十分宽阔！就算坐6人都够。
我们被领到一张四人长枱。长长的bar 枱后，师傅努力地在准备刺身，玻璃柜内的鱼类都好新鲜。这里是以点餐纸点菜的，分了十类的食物，有卷物、寿司、炸物、主食、小食等⋯⋯
刺身
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一口牛
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烧汁味浓，牛肉入口松化，牛肉味浓。
烧海老、 烧菠萝、烧冬菇
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大大只的海老，用海盐烧到香口，肉质鲜嫩。
烧菠萝、烧冬菇
菠萝好甜好多汁，冬菇原来用烧的可以这样好吃，有少少的盐去调味，更突出其鲜味。
海胆手卷
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我好欣赏手卷的紫菜，好干身好脆口。饭微暖，重点是饭少海胆多，一啖咬下去满口都是甘香的海胆。
盐烧鸡翼、烧一口牛
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鸡翼烧到好香脆，调味适中，有太咸又带有少少甜。两头有芝麻令到鸡翼更香。
烧一口牛
牛肉肉质嫩滑，烧完都没有流失水份，肉汁好juicy。当然食一串会唔够喉，所以一来就四串。
海胆炒饭、日式冷面
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里面真的有海胆，虽然份量不多，但真的有海胆我已经好满足。饭炒得香口，以放题来说是不错。
日式冷面
面汁是甜甜的，配上冷面，清新开胃！面条爽口弹牙。
薯蓉帆立贝、海虾、秋葵天妇罗
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芝士香浓，薯蓉好smoothie，份量都几多的呢，一碟有三粒帆立贝。
海虾、秋葵天妇罗
炸物做得出色，粉酱的厚薄一致，调味适中，炸得香口而不油腻！最香秋葵天妇罗，因为在其他放题店比较少见。
天然菜蜜
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想要滋润可以来一杯菜蜜，少少甜，蜜味可以再浓一点，清新解渴。
日本清酒
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红豆&芝麻雪糕
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是次用餐，两人食到饱饱，每人连加一都只需要$220 ，十分大众化！十分推介！
张贴
