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2023-01-19
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友人介绍尖沙咀打边炉&鸡煲放题好去处，入到餐厅才知道这里评价非常高，而且还拿了多个有名的奖项。价钱不太贵，性价比高。餐厅装修比较简单，同时摆满了不同的手板模型😍 而座位空间感也较大，坐得比较舒服。🌱餐牌上有5款套餐，而我就选择了牛牛餐。套餐是先包有刺身拼盘，而话里会用刺身船上枱，摆盘超靓。有大大只赤虾，带子、鲍鱼、北寄贝、螺肉、三文鱼和八爪鱼。样样都非常新鲜，非常甜美🌱刺身船之后就到食个「无限添食的鸡煲(可选辣度)」。 鸡煲会先加入油炸鬼碎碎搅匀，吸汁又脆口，增加了多个层次。鸡肉都算滑，但没有吃太多，要留肚位置打边炉🌱今次拣咗牛牛餐，首先系会食个鸡煲放题，鸡煲个汁调到啱啱好，带少少沙嗲嘅辣味，配埋佢特制嘅油炸鬼，索晒啲鸡煲汁既精华好正好好食😋🌱牛肉上枱摆盘好靓，手切牛颈脊（牛颈脊不包任食）、安格斯牛小排、封门柳、美国极上牛薄切和美国和牛。最好味就当然是牛颈脊，肥瘦分明，牛味突出。牛小排同和牛都好好味，我两人总共加了10碟😆🌱 最后就是饮品选择，款式都有好多，最特别就是有自家制凉茶，而当中柠檬薏米水味道够浓，清甜得来好解渴，一定要试
🌱餐牌上有5款套餐，而我就选择了牛牛餐。套餐是先包有刺身拼盘，而话里会用刺身船上枱，摆盘超靓。有大大只赤虾，带子、鲍鱼、北寄贝、螺肉、三文鱼和八爪鱼。样样都非常新鲜，非常甜美
🌱刺身船之后就到食个「无限添食的鸡煲(可选辣度)」。 鸡煲会先加入油炸鬼碎碎搅匀，吸汁又脆口，增加了多个层次。鸡肉都算滑，但没有吃太多，要留肚位置打边炉
🌱今次拣咗牛牛餐，首先系会食个鸡煲放题，鸡煲个汁调到啱啱好，带少少沙嗲嘅辣味，配埋佢特制嘅油炸鬼，索晒啲鸡煲汁既精华好正好好食😋
🌱牛肉上枱摆盘好靓，手切牛颈脊（牛颈脊不包任食）、安格斯牛小排、封门柳、美国极上牛薄切和美国和牛。最好味就当然是牛颈脊，肥瘦分明，牛味突出。牛小排同和牛都好好味，我两人总共加了10碟😆
🌱 最后就是饮品选择，款式都有好多，最特别就是有自家制凉茶，而当中柠檬薏米水味道够浓，清甜得来好解渴，一定要试
鸡煲
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海鲜拼盘
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牛牛餐
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火锅配料
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