THE HUNTER

呢间餐厅位于将军澳海旁，个景真系一流，里面装修以蓝白色为主，好有去在希腊度假嘅感觉，响度食嘢真系好Chill.呢日个lunch, 我同同事就食咗两个set,两个set都好正！羽衣甘蓝、藜麦、石榴籽、松子、橄榄油、柠檬汁沙律:这道拥有丰富的口感和营养价值。羽衣甘蓝提供了脆爽的口感，而藜麦则增添了口感的丰富度。石榴籽带来了微妙的甜味和爽脆的质地，松子则提供了坚果的香气和口感。橄榄油和柠檬汁的组合为这道沙律带来了清新的风味，健康又美味。南瓜汤:南瓜打成茸，饮落的又甜又香滑。后腿肉牛扒:我们叫了medium-well，后腿肉牛扒比其他部位的牛肉更瘦，肉质更嫩和口感更柔软，配上薯条幼身外脆内软，味道极佳！日干式熟成肉眼扒:这种日干式熟成牛扒，我们叫了煎至七成熟。肉质更加鲜嫩多汁，焦香嘅外层，肉质带给来深厚的牛肉味。搭配上香脆的薯条，炸至外脆内软，完美配搭。是日甜品：士多啤梨雪糕蛋糕士多啤梨雪糕和蛋糕一层一层，味道清甜，不错的甜点。