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2019-06-07 2258 浏览
趁星仔去了旅行,就约好姊妹茶聚,张公馆之前已经听身边朋友食过赞不绝口,所以今次就一齐试试。***************张公馆走新派中菜馆路线,地方干净企理,桌与桌亦有一定距离不会过于挤迫,一边是落地玻璃可以看到180度维港景。茶芥$20/位,小吃$18/碟,比一般连锁茶楼相比有点小贵,不过茶壶有用火一直暖著,都算贴心。餐牌菜式选择挺丰富,头盘、点心、小菜、海鲜、烧味、饭面和甜品都有,而且中午时段除指定特价菜式外,全部都有85折优惠,全点是周末都有优惠。脆脆笑哈哈($68)就是虾春卷外以肠粉皮包裹著,肠粉皮厚薄适中,春卷够脆,虾肉结实。脆焗虾多士($168)虾多士非常松脆,重点是不多油,吃完都不会有很腻的感觉。鸳鸯烧卖($68)左边是正常烧卖,右边是麻辣烧卖,麻辣烧卖辣劲十足,辣度约在小辣和中辣之间,虾够爽弹,猪肉结实。翡翠明珠饺($58/两粒)明珠饺就是饺皮来包裹著翠绿色的菠菜和虾胶因而得名,原本一笼两粒,如果人数刚巧是单数,可以另加加一粒($29)。球状的明珠饺卖相不俗,饺皮微弹,入面菠菜和虾胶比例刚刚好。桃胶奶冻($48)桃胶有美颜功效,最适合女士,入口其实没有味道,口感微弹有点
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趁星仔去了旅行,就约好姊妹茶聚,张公馆之前已经听身边朋友食过赞不绝口,所以今次就一齐试试。

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张公馆走新派中菜馆路线,地方干净企理,桌与桌亦有一定距离不会过于挤迫,一边是落地玻璃可以看到180度维港景。
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茶芥$20/位,小吃$18/碟,比一般连锁茶楼相比有点小贵,不过茶壶有用火一直暖著,都算贴心。
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餐牌菜式选择挺丰富,头盘、点心、小菜、海鲜、烧味、饭面和甜品都有,而且中午时段除指定特价菜式外,全部都有85折优惠,全点是周末都有优惠。


脆脆笑哈哈($68)

就是虾春卷外以肠粉皮包裹著,肠粉皮厚薄适中,春卷够脆,虾肉结实。

脆脆笑哈哈
$68
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脆焗虾多士($168)

虾多士非常松脆,重点是不多油,吃完都不会有很腻的感觉。

脆焗虾多士
$168
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鸳鸯烧卖($68)

左边是正常烧卖,右边是麻辣烧卖,麻辣烧卖辣劲十足,辣度约在小辣和中辣之间,虾够爽弹,猪肉结实。

鸳鸯烧卖
$68
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翡翠明珠饺($58/两粒)

明珠饺就是饺皮来包裹著翠绿色的菠菜和虾胶因而得名,原本一笼两粒,如果人数刚巧是单数,可以另加加一粒($29)。
翡翠明珠饺
$58
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球状的明珠饺卖相不俗,饺皮微弹,入面菠菜和虾胶比例刚刚好。
翡翠明珠饺
$58
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桃胶奶冻($48)

桃胶有美颜功效,最适合女士,入口其实没有味道,口感微弹有点像啫哩,奶冻滑溜几香奶味。
桃胶奶冻
$48
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椰汁紫米露($48)

紫米露椰汁味挺重,紫米软硬度适中还带点咬口,味道不会过甜。
椰汁紫米露
$48
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食物卖相精致,味道亦出色,环境定价跟其他新派中菜馆差不多,绝对值得一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)
推介美食
脆脆笑哈哈
$ 68
脆焗虾多士
$ 168
鸳鸯烧卖
$ 68
翡翠明珠饺
$ 58
翡翠明珠饺
$ 58
桃胶奶冻
$ 48
椰汁紫米露
$ 48