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2023-11-09
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有返咁上下年纪，食嘢嘅quota就确系有限…所以系时候要食得精致啲啦！😝😅朋友介绍尖沙咀加连威老道有一间精品火锅，主打汤底劲正，用料又够新鲜，今日就同老细嚟试下！上到三楼打开䢂门已经见到靓酒墙一道，餐厅格局比较西式，有啲北欧橡木风，感觉几精致😍佢有好多汤底拣，我哋拣咗个火焰三椰鲜鸡汤底。服务员服务贴心，首先帮我哋炒热鸡块，再𪷽清酒🍶之后点火🔥好有仪式感😍😝🥰👍🏻话明三椰，就系椰皇、椰青同椰子鸡汤，同店长交流过内地嘅椰子鸡煲，大家都觉得汤底太多椰青，未必系一件好事，有鸡汤先至锦上添花！😝👍🏻煲滚汤底之后先嚟一碗🥣鸡汤暖甜入心🥰我哋点咗牛拼盘，有手切牛、牛心腚、牛胸爽、牛舌、安格斯牛肉同埋牛柳粒～上枱又系打卡格局😍梗系要影多几张相啦📸虾滑、墨鱼滑…🦐🐙打边炉唔少得！😝😋老细煮打要支竹同响铃，我再叫多个凤城水饺，皮薄馅靓！🥟加多个猪皮同蟹柳，乜都够啦！！打边炉都要食菜嘅～再嚟过杂菜拼盘，真系饱到一个点！😝😋🥳佢有唔同饮品提供，我哋拣咗竹蔗茅根水，一饮就知系自家制清清甜甜应该冇另外加糖。🥤全晚都食得好舒适，店员好细心，佢会同你撇咗啲油先比你打边炉，识时又会同你换碟，整体服务质素非常高，亦食得好
上到三楼打开䢂门已经见到靓酒墙一道，餐厅格局比较西式，有啲北欧橡木风，感觉几精致😍
佢有好多汤底拣，我哋拣咗个火焰三椰鲜鸡汤底。服务员服务贴心，首先帮我哋炒热鸡块，再𪷽清酒🍶之后点火🔥好有仪式感😍😝🥰👍🏻
火焰三椰鸡锅
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话明三椰，就系椰皇、椰青同椰子鸡汤，同店长交流过内地嘅椰子鸡煲，大家都觉得汤底太多椰青，未必系一件好事，有鸡汤先至锦上添花！😝👍🏻
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煲滚汤底之后先嚟一碗🥣鸡汤暖甜入心🥰
清甜椰子鸡汤
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我哋点咗牛拼盘，有手切牛、牛心腚、牛胸爽、牛舌、安格斯牛肉同埋牛柳粒～上枱又系打卡格局😍梗系要影多几张相啦📸
招牌牛拼盘
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虾滑、墨鱼滑…🦐🐙打边炉唔少得！😝😋老细煮打要支竹同响铃，我再叫多个凤城水饺，皮薄馅靓！🥟加多个猪皮同蟹柳，乜都够啦！！
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墨鱼滑+虾滑
$176
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打边炉都要食菜嘅～再嚟过杂菜拼盘，真系饱到一个点！😝😋🥳
杂菜拼盘
$88
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佢有唔同饮品提供，我哋拣咗竹蔗茅根水，一饮就知系自家制清清甜甜应该冇另外加糖。🥤
竹蔗茅根水
$68
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全晚都食得好舒适，店员好细心，佢会同你撇咗啲油先比你打边炉，识时又会同你换碟，整体服务质素非常高，亦食得好舒适！性价比唔错！👍🏻🥳🥰
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