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2023-10-01
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九格火锅出名起家的方叔叔火锅有季节限定新品，当然要去探味啦。试新野可以令人进步！今次来到中环方叔叔重庆火锅店，呢度环境同其他分店唔同，设计更 时尚高档，红色墙壁拍照📸更显华丽。汤底见鸳鸯汤底唔晒加💰，于是点山珍菌汤底和猪骨大补汤底。同其他分店一样，有开胃糖水送， 雪耳红枣冰糖糖水,微甜雪耳滑溜溜。加分位！另外钟意呢度汤底价钱甚吸引，每人只需$38就一个汤底！叹火锅最重要系材料新鲜选择多，今晚点左几款都唔错：青瓜花: 首次尝试，时令蔬菜，鲜味爽口！另外，功夫莴笋片：爽甜可口白鳝(鳗鱼）:爽口弹牙，无咩骨嫩牛肉：够嫩滑，牛肉味香浓牛板腱腱：鲜味十足，入口软滑板腱的肉质相当细嫩且富含油花，高质之选手打鱼籽虾滑和黑松露手打墨鱼滑：够弹牙有咬口，可以咬到虾肉粒。而墨鱼滑的黑松露香喷喷，有惊喜！红糖爆浆糍粑每次必点，二人半份，外层脆脆，一咬红糖爆浆而出，制作其他餐厅少有。整体而言，无论食材，汤底价钱都甚吸引，环境舒适，值得舌尖再游！
九格火锅出名起家的方叔叔火锅有季节限定新品，当然要去探味啦。试新野可以令人进步！
今次来到中环方叔叔重庆火锅店，呢度环境同其他分店唔同，设计更 时尚高档，红色墙壁拍照📸更显华丽。
汤底见鸳鸯汤底唔晒加💰，于是点山珍菌汤底和猪骨大补汤底。
同其他分店一样，有开胃糖水送， 雪耳红枣冰糖糖水,微甜雪耳滑溜溜。加分位！另外钟意呢度汤底价钱甚吸引，每人只需$38就一个汤底！
叹火锅最重要系材料新鲜选择多，今晚点左几款都唔错：
青瓜花: 首次尝试，时令蔬菜，鲜味爽口！另外，功夫莴笋片：爽甜可口
白鳝(鳗鱼）:爽口弹牙，无咩骨
嫩牛肉：够嫩滑，牛肉味香浓
牛板腱腱：鲜味十足，入口软滑板腱的肉质相当细嫩且富含油花，高质之选
手打鱼籽虾滑和黑松露手打墨鱼滑：够弹牙有咬口，可以咬到虾肉粒。而墨鱼滑的黑松露香喷喷，有惊喜！
红糖爆浆糍粑
每次必点，二人半份，外层脆脆，一咬红糖爆浆而出，制作其他餐厅少有。
整体而言，无论食材，汤底价钱都甚吸引，环境舒适，值得舌尖再游！
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