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2023-07-05
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是晚嚟开长沙湾，发掘到日式隐世餐厅 <鸟海山铁板烧>，品尝高质高CP值<鸟海山铁板烧餐>🤤🤤🤤🤤<沙律>头盘系新鲜醋沙律，为丰富嘅一餐揭开序幕😃<是日精选刺身><鸟海山>每日都为食客奉上是日最新鲜嘅时令刺身，所以唔同季节嘅 <是日精选刺身> 款式都唔同架😆 今日所有刺身嘅新鲜程度同味道都令人好惊喜😍 特别要向大家介绍嘅系较少食到嘅饭匙鲨同爱女鱼😆 饭匙鲨肉味独特，一食落口就知鱼肉带有满满多样嘅矿物质🤗 配埋醒胃嘅特制醋酱汁同海带一齐食，味道层次同口感更上一层楼，令人印象深刻✨✨ 爱女鱼肉质扎实爽口，味道清甜，特殊口感叫人十分过瘾🤩🤩<活鲍鱼><鸟海山> 嘅铁板烧鲍鱼，配合简单盐同胡椒，嫩口同鲜甜程度无可比拟 *v*<活龙虾>原只龙虾烹煮嘅画面实在太惊艳😍😍 忍唔住帮烹调中嘅龙虾先生影张美照📸 炒活龙虾使得食客可以品尝龙虾嘅原汁原味，店家并没有作多余嘅调味修饰，香甜嘅龙虾膏多到可以满满包围所有龙虾肉，令到龙虾肉每一啖都无比鲜甜，啖啖幸福感满泻🥰
是晚嚟开长沙湾，发掘到日式隐世餐厅 <鸟海山铁板烧>，品尝高质高CP值<鸟海山铁板烧餐>🤤🤤🤤🤤
沙律
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头盘系新鲜醋沙律，为丰富嘅一餐揭开序幕😃
是日精选刺身
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<鸟海山>每日都为食客奉上是日最新鲜嘅时令刺身，所以唔同季节嘅 <是日精选刺身> 款式都唔同架😆 今日所有刺身嘅新鲜程度同味道都令人好惊喜😍 特别要向大家介绍嘅系较少食到嘅饭匙鲨同爱女鱼😆
饭匙鲨刺身
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爱女刺身
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活鲍鱼
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活鲍鱼
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<鸟海山> 嘅铁板烧鲍鱼，配合简单盐同胡椒，嫩口同鲜甜程度无可比拟 *v*
活龙虾
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原只龙虾烹煮嘅画面实在太惊艳😍😍
活龙虾
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活龙虾
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鹅肝多士
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店员奉上呢味菜时，特意提醒多士一定要趁热食😛
鹅肝多士
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牛肉薄烧
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<鸟海山> 嘅 <牛肉薄烧> 卖相精致到不行😍😍 味道一样咁有内涵，牛肉油脂香同肉味均衡👍🏻👍🏻👍🏻 师傅好有心思地准备嘅葱花则为整道菜画龙点睛❤️
味噌汤
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味噌汤味道唔会过咸，仲有味噌独特嘅甜味😋 配埋海带同滑豆腐一齐饮，暖胃舒服☺️
樱花虾炒饭
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成碗炒饭闻落、睇落好有WOK气，饭粒色水同𩠌饭比例均衡。质感方面，米饭粒粒饱满分明，但又冇太干鞋口嘅问题👍🏻 樱花虾同甜蛋系成个炒饭嘅主调，食落毫无肥腻感，轻松食晒成碗😇😇
野菜
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野菜质感爽脆，调味没有盖过蔬菜原味，甜甜哋嘅菜好易入口😊😉
丰富嘅一餐，虽然细食嘅我哋食到中途都开始有饱嘅感觉，但面对一味又一味珍馐佳肴，实在欲罢不能，唔舍得停口😝😝 试匀新鲜优质嘅时令海鲜，埋单计埋加一先 $1300 松啲，实在系物超所值😱😱 大胃王嚟食都一定食到饱饱满足😆😆 几时想食最正日式铁板烧，<鸟海山铁板餐> 就系 high price-for-value 嘅最好去处，食家一定会满意😚😚
张贴
