百樂潮州酒家 (時代廣場)

营业中

休息中

中午lunch跟同事去了铜锣湾时代广场10楼百乐潮州酒家饮茶。中午生意非常好，服务员忙碌之余也非常友善有礼。点心小点$32、中点$38、大点$48，点心质素很高。今日主要食点心，香茜叉烧肠够份量，加少少豉油已经好好食。潮式糯米卷四件，里面有花生，糯米好香甜。潮式煎韭菜粿，水晶皮包着韭菜口感非常丰富，外皮煎得刚刚好。鲜虾芋丝春卷热辣辣上枱，里面有鲜虾芋丝，够脆又香口。甜品是鸳鸯水晶包有六件，有两个口味，莲蓉和红豆馅料，水晶皮够烟韧，莲蓉不是很甜，红豆又有少少陈皮味，两款都好好食。