Girlboss by Master Kama (已結業)

好耐都未入过屯门了，现在屯门变了很多。在印象之中屯门是旅行才会去的地方，但是今天我们乘坐西铁约半小时多就由尖东直达屯门，比起昔日真的方便很多。今天我和屯门的朋友仔相约屯门市广场聚会，朋友介绍了一间开了不久的餐厅食嘢！餐厅装潢都几特别（特别是有一个巨形的雪糕装置），位置很开扬，附近有电梯可以直达！因时间尚早，我们等了一阵就被安排入坐。打开餐牌后，有很多的食物款式可供选择。同埋，价钱都非常合理。粟米忌廉汤忌廉汤非常好味，味道浓郁带有阵阵的粟米的甜味，忌廉口感恰到好处。龙虾芝士鸡翼鸡翼及芝士龙虾汁是分开上桌，可自行调较淡或浓味。鸡翼外层炸得爽脆，鸡肉 嫩滑。芝士龙虾汁味道非常浓烈，带有很重的龙虾味道。两者配搭非常合适，一淡一厚。但不配酱汁，鸡翼本身都好好味。烧一口安格斯西冷焗薯粒烩蔬菜，法式香草牛油汁西冷牛肉煎得外脆内嫩多汁，分量恰到好处。平时食牛肉多用芥末配搭，但今次餐单已配上香草牛油汁，感觉好清新，味道亦不会过浓，再加上配搭了多款不同蔬菜，食完后都不会太腻。煎蛋芝士牛肉汉堡窝夫真的不得不介绍这个煎蛋芝士牛肉汉堡，牛肉汉堡肉汁多，肉质嫩滑。汉堡包用了窝夫作底面层，外脆内松软。牛肉配搭上太阳