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2024-09-20
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🏮十侍 - 棉花糖A5和牛寿喜烧专门店 @juji.hk 🎏寿喜烧 二人前套餐 $898•鹿儿岛A5黑毛和牛西冷肉眼 约360g•季节野菜盛合•自家制寿喜烧酱汁•日本兰王鸡蛋2只•讃岐鸟冬/日本米饭自选•自家制雪糕✨追加: 宫崎大米豚梅肉约150g $128开始前,锅上摆定咗一个好大嘅棉花糖,店员烧热个锅,倒上酱汁,将棉花糖溶化,之后就将和逐片烧香,包上香葱上碟。A5黑毛和牛肉质非常滑嫩,口感超正,肉上油花呈大理石纹~好均匀,油份几乎可以系口中融化,沾上香浓嘅兰王蛋汁,再升一个level! 😍😍😍😍😍追加嘅大米豚肉,普普通通,冇乜惊喜,可能前面嘅A5和牛实在太正, 对比太大了!🤭除咗和牛,套餐中包含蔬菜、豆腐同乌冬,食材吸收咗肉汁同酱汁精华,令整体口感更加丰富。甜品系椰子雪糕,香浓香滑,每啖都有椰丝,唔错!🎏串烧鸡肩嫩肉 $42鸡横膈膜 $42肉质唔差,新鲜嫩肉,但外层未有烧到香脆或金黄色,如果有微微烤焦就好了,希望下次再试,会有好惹味啊feel!
🎏寿喜烧 二人前套餐 $898
•鹿儿岛A5黑毛和牛西冷肉眼 约360g
•季节野菜盛合
•自家制寿喜烧酱汁
•日本兰王鸡蛋2只
•讃岐鸟冬/日本米饭自选
•自家制雪糕
✨追加: 宫崎大米豚梅肉约150g $128
开始前,锅上摆定咗一个好大嘅棉花糖,店员烧热个锅,倒上酱汁,将棉花糖溶化,之后就将和逐片烧香,包上香葱上碟。
A5黑毛和牛肉质非常滑嫩,口感超正,肉上油花呈大理石纹~好均匀,油份几乎可以系口中融化,沾上香浓嘅兰王蛋汁,再升一个level! 😍😍😍😍😍
追加嘅大米豚肉,普普通通,冇乜惊喜,可能前面嘅A5和牛实在太正, 对比太大了!🤭
除咗和牛,套餐中包含蔬菜、豆腐同乌冬,食材吸收咗肉汁同酱汁精华,令整体口感更加丰富。
甜品系椰子雪糕,香浓香滑,每啖都有椰丝,唔错!
🎏串烧
鸡肩嫩肉 $42
鸡横膈膜 $42
肉质唔差,新鲜嫩肉,但外层未有烧到香脆或金黄色,如果有微微烤焦就好了,希望下次再试,会有好惹味啊feel!
$898
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